El Ministro de Alimentación asegura que “cada grano” de arroz se obtendrá en Punjab

El ministro de Alimentación de la Unión, Pralhad Joshi, aseguró el domingo que “cada grano” en la actual arroz La temporada de adquisiciones en Punjab, el mayor contribuyente de granos a las existencias de Central Pool, será adquirida y desestimará el actual enfrentamiento calificándolo de creado por intereses creados mientras no haya crisis.

Con respecto a la cuestión de la menor cantidad de arroz realizada esta vez en Punjab, Joshi dijo que se le ha pedido al IIT Khargapur que estudie la cuestión de la menor cantidad de arroz realizada (proporción de producción de arroz con cáscara a arroz) de la variedad PR 126. “Esta variedad PR 126 no es nueva, se cultiva desde 2016 en Punjab”, dijo Joshi, preguntándose por qué surgió este problema de repente. Si bien el Centro ha fijado el OTR en el 67 por ciento (los molineros tuvieron que entregar 67 kg de arroz a la FCI después de procesar 100 kg de arroz cáscara), los molineros en Punjab están buscando su revisión a 62-63 kg alegando que la variedad PR 126 tiene una menor realización. En cuanto a la demanda de los molineros, el ministro dijo que el Centro tendrá un estándar en todo el país y que no se podrán hacer favores especiales solo para Punjab.

Descartó cualquier alivio temporal para Punjab hasta que se publiquen los informes. Dijo que también hay informes de algunas otras variedades híbridas de arroz cultivadas en lugar de la variedad PR 126, que se populariza como una variedad de corta duración y que consume menos agua.

El Centro tiene como objetivo comprar 124 lakh de toneladas (lt) de arroz en Punjab este año, ya que las adquisiciones comenzaron el 1 de octubre con 2.700 centros de compra establecidos, incluidos astilleros temporales, y está previsto que continúen hasta el 30 de noviembre. La adquisición total fue de 124,14 lt en Punjab en 2023-24. La adquisición alcanzó los 20,60 litros hasta el 23 de octubre, un 36 por ciento menos que los 32 litros del mismo período del año anterior.

Impacto del clima

Joshi también dijo que debido a las fuertes lluvias de septiembre a octubre y al mayor contenido de humedad en el arroz, la cosecha y la adquisición se retrasaron ligeramente.

Punjab recibió 314,6 mm de lluvia en la temporada de los monzones (junio-septiembre), un 28 por ciento menos que lo normal de 439,8 mm, según muestran los datos del IMD. En septiembre de 2024, el estado había recibido un 46 por ciento de precipitaciones deficientes y hasta 16 de 22 distritos informaron lluvias deficientes en el mes y el monzón finalmente se retiró de todo Punjab el 2 de octubre.

En el período posterior al monzón (del 1 al 27 de octubre), se registraron 2,4 mm de lluvia en Punjab, un 69 por ciento menos que los 7,9 mm considerados normales para ese período.

Las fuentes dijeron que la razón aparente del enfrentamiento de este año entre el gobierno de Punjab y el Centro con respecto a la adquisición de arroz se debió a la seriedad del Centro en la implementación del plan de diversificación en medio de la disminución del nivel freático. “El Estado, gobernado por el Partido Aam Aadmi, ha creado una situación en la que los agricultores protestan contra los retrasos en las adquisiciones a pesar de que las compras son gestionadas por el gobierno estatal”, dijo la fuente.

También se plantearon cuestiones en el pasado, pero las adquisiciones continuaron sin problemas y esas cuestiones entre el Estado y el Centro siempre se resolvieron más tarde una vez finalizadas las adquisiciones, dijeron las fuentes.

Joshi también dijo: “Para garantizar que existan disposiciones de almacenamiento adecuadas para el arroz elaborado a medida (CMR), se han llevado a cabo varias reuniones de alto nivel con Punjab y se están adoptando medidas de seguimiento con prioridad”.

La entrega de CMR suele comenzar en diciembre de cada año y para entonces habrá suficiente espacio disponible para garantizar una entrega sin problemas de CMR por parte de los molineros, añadió. Se ha preparado un plan detallado a nivel de depósito para evacuar entre 13 y 14 litros de trigo cada mes desde Punjab hasta marzo de 2025.

Mientras tanto, el ministro lanzará el lunes un portal en línea para la reparación de agravios de los molineros de arroz. Los funcionarios afirmaron que las quejas de los molineros se resolverán en tres días hábiles después de su aparición en el portal.



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