La Navidad es la mejor época del año para las golosinas y nosotros tenemos la Navidad fácil. pastel pop Ideas que seguramente serán un postre exitoso entre niños y adultos en su próxima fiesta. Con solo unas pocas decoraciones comestibles, puedes hacer cake pops de renos, muñecos de nieve o árboles de Navidad para celebrar la temporada.
También te mostraremos el secreto para hacer cake pops en solo unos minutos si quieres un atajo práctico para realizar la parte de decoración más rápido, así que búscalo a continuación…
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Lo que necesitas para hacer cake pops navideños:
- Mezcla para pastel: Puedes usar cualquier mezcla para pastel de sabor: chocolate, vainilla, terciopelo rojo, amarilloetc. Asegúrese de revisar la mezcla para pastel para asegurarse de tener todos los demás ingredientes que la mezcla recomienda para hornear (huevos, mantequilla, aceite, etc.).
- Lata de glaseado: También necesitarás un recipiente de glaseado comprado en la tienda. Me gusta usar cualquier cosa con una textura simple como vainilla, chocolateo fresa. También puedes mezclar sabores como glaseado de queso crema con pastel de terciopelo rojo para darle un sabor festivo. Si tiene una receta de crema de mantequilla favorita que desea usar, puede usarla en lugar de comprarla en la tienda.
- Palitos de pastel: Si bien es más común usar palos como este¡También puedes usar tenedores o artículos comestibles como barras de pretzel!
- El caramelo se derrite: Estos discos de chocolate son la forma más fácil de obtener esa cobertura de chocolate, ya que se derriten fácilmente y vienen en muchas opciones de colores.
- Microondas o baño maría: Puedes derretir caramelos derretidos en el microondas, pero también puedes usar una caldera doble hacerlo sobre la estufa o un fundidor de chocolate como este.
- Decoraciones comestibles: Para estos cake pops navideños, querrás mini pretzels, ojos dulcesy M&M rojos para los renos, monedas de chocolate, vasos Rolo o mini Reese, chispas de naranja para los muñecos de nieve y chispas o mini M&M para decorar tu árbol de Navidad.
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Cómo hacer cake pops navideños
1. Hornea el pastel: Crea tu masa usando una batidora eléctrica e incorporando los ingredientes enumerados para ese pastel en caja. Hornee la masa para pastel según las instrucciones del paquete y déjela enfriar por completo en el molde.
2. Agrega el glaseado y mezcla: Coloque el pastel horneado en un tazón grande y parta un poco con la mano para que el pastel se desmorone. Agregue 2/3 del recipiente de glaseado (usar el recipiente lleno hace que el pastel se ablande un poco y sea más difícil trabajar con él una vez que los sumergimos en chocolate). Puedes mezclar el pastel y el glaseado con las manos limpias, una cuchara de madera o usar una batidora eléctrica a velocidad baja para ayudar a combinarlos. El glaseado es la forma de hacer que los cake pops se peguen, por lo que después de mezclar la masa del cake pop quedará bastante suave, pero moldeable.
3. Enrollar bolas de pastel: Forme bolitas pequeñas con la masa para cake pops (alrededor de 3-4 cucharadas cada una). No querrás que sean demasiado grandes, solo para que quepan fácilmente en la palma de tu mano.
Una vez que hayas formado todas las paletas (un pastel de tamaño estándar producirá alrededor de 35 a 40 paletas), colócalas en el refrigerador durante 1 a 2 horas o en el congelador durante 30 minutos.
4. Derrite tus dulces derretidos: El caramelo derretido se derrite en el microondas en incrementos de 30 segundos a media potencia. También podrías usar una caldera doble hacerlo sobre la estufa o un fundidor de chocolate como este. Si necesita diluir los dulces derretidos, puede agregar una cucharadita de canola o aceite vegetal una vez derretido y puede recalentar el chocolate durante 15 segundos a la vez para volver a derretirlo si comienza a endurecerse en algún momento.
5. Coloque el palito para cake pop: Primero, coloca el palito de paleta en el chocolate derretido y empuja el palito 2/3 a través de un cake pop frío del refrigerador.
6. Sumerge el cake pop: Sumerja el cake pop adjunto en el chocolate derretido y deje que el exceso de chocolate se escurra del pop. Golpee suavemente el palito de cake pop en el costado de su tazón para sacudir también el chocolate sobrante. Luego, agregue cualquier decoración adicional y guarde el cake pop en posición vertical mientras se asienta (a menos que no le importe un cake pop de fondo plano, entonces puede colocarlos sobre papel pergamino en bandejas para hornear).
Puedes mantenerlos en posición vertical de varias maneras, como pegarlos en un recipiente lleno de azúcar blanca granulada o arroz o puedes pegarlos en un bloque de espuma de poliestireno.
Cómo hacer cake pops SÚPER FÁCILES:
- Para que tu pastel se destaque aún más rápido y fácilmente, intenta usar Little Debbie Snack Cakes o Tortas De Cebra! Simplemente desmenúzalos en un bol y tritúralos con una cuchara mezcladora hasta obtener una masa espesa (tendrá el sabor de un pastel de vainilla con trozos de chocolate por todas partes). ¡Usa tu pequeña cuchara para galletas para sacar bolas de pastel y continúa enfriando, mojando y decorando como lo harías con la receta normal! Esto ahorra mucho tiempo y obtienes aproximadamente un cake pop por pastelito.
Cómo hacer un pastel de reno:
- Siga las instrucciones anteriores para hacer un cake pop general y sumerja el cake pop en chocolate marrón (o chocolate amargo si lo prefiere al chocolate con leche).
- Agregue dos mini pretzels a la cabeza para las astas de pretzel (o corte una sección de un pretzel de tamaño normal), dos ojos dulces y un M&M rojo o un caramelo rojo derretido para la nariz. ¡Asegúrate de trabajar rápidamente antes de que se endurezca la capa de chocolate!
- ¡Deja que el chocolate se asiente y tu cake pop estará listo!
Cómo hacer un pastel de árbol de Navidad:
- Siga las instrucciones anteriores para hacer un pastel general, pero déle forma de cono en lugar de bola. Sumerge el cake pop en chocolate verde. Deje que la capa de chocolate se asiente.
- Agregue un poco de chocolate verde derretido a una manga pastelera (o una bolsa ziplock con la punta cortada) y coloque el cake pop sobre papel encerado. Rocíe el chocolate derretido sobre el árbol de un lado a otro y agregue chispas o dulces pequeños para decorar.
- ¡Deja que el chocolate se asiente y tu cake pop estará listo!
Cómo hacer un pastel de muñeco de nieve:
- Siga las instrucciones anteriores para hacer un cake pop general y sumerja el cake pop en chocolate blanco.
- Pega tu taza Rolo o mini Reese a tu moneda de chocolate con un poco de chocolate derretido para hacer un sombrero y agrégalo a la cabeza de tu muñeco de nieve. Agregue la nariz espolvoreada y deje que el chocolate se asiente.
- Una vez que el chocolate esté cuajado, derrita una pequeña cantidad de chocolate negro o marrón para darle forma a los ojos y la boca (¡o puede usar chispas negras o mini chispas de chocolate colocadas antes de que el chocolate cuaje!).
- ¡Deja que el chocolate se asiente y tu cake pop estará listo!
Otras ideas de pasteles navideños:
- Deje las bolas de bizcocho redondas y decore las bolas de bizcocho bañadas como adornos para arboles de navidad con chocolate derretido rociado con otros colores, perlas de azúcar o bañado en azúcar gaseosa.
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Preguntas frecuentes
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¿Cómo almaceno los cake pops navideños?
Si los prepara con anticipación, puede guardar los cake pops terminados a temperatura ambiente durante 1 a 2 semanas. Puedes guardarlos hasta por cuatro semanas en el refrigerador, pero el frío puede crear algo de condensación en tus decoraciones y hacer que sangren o se deformen un poco.
¿Puedes usar chispas de chocolate en lugar de dulces derretidos?
Si bien los dulces derretidos funcionan mejor para los cake pops, también puedes usar chispas de chocolate. La mezcla será un poco más espesa y un poco más difícil de trabajar (pero aún así estará bien). Y la cáscara alrededor de los cake pops será más espesa una vez que el chocolate se endurezca.
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Instrucciones
Hornea el pastel: Hornee su pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete y déjelo enfriar por completo.
Agrega el glaseado y mezcla: Vierta el pastel horneado en un tazón grande para mezclar. Agrega 1/2-2/3 del recipiente de glaseado. Usar el recipiente lleno hace que los cake pops estén demasiado blandos y sea más difícil trabajar con ellos una vez que los sumergimos en chocolate. Pero así es como se consigue que los cake pops se peguen: con glaseado. Use las manos limpias para mezclar el glaseado y el pastel. La masa para cake pops quedará bastante suave, pero moldeable. Debe tener la consistencia de plastilina.
Rollo de bolas de pastel: Forme bolitas pequeñas con la masa para cake pops (alrededor de 3-4 cucharadas cada una). No querrás que sean demasiado grandes, solo para que quepan fácilmente en la palma de tu mano. Una vez que hayas formado todas las paletas (un pastel de tamaño estándar producirá alrededor de 35 a 40 paletas), colócalas en el refrigerador durante 1 a 2 horas o en el congelador durante 30 minutos.
- Derrite tus dulces derretidos: El caramelo derretido se derrite en el microondas en incrementos de 30 segundos a media potencia. También podrías usar una caldera doble hacerlo sobre la estufa o un fundidor de chocolate como este. Si necesita diluir los dulces derretidos, puede agregar una cucharadita de canola o aceite vegetal una vez derretido y puede recalentar el chocolate durante 15 segundos a la vez para volver a derretirlo si comienza a endurecerse en algún momento.
Coloque el palito de cake pop: Primero, coloca el palito en el chocolate derretido y empuja el palito 2/3 a través de un cake pop frío.
Sumerge el cake pop: Sumerja el cake pop adjunto en el chocolate derretido y deje que el exceso de chocolate se escurra del pop. Golpee suavemente el palito de cake pop en el costado de su tazón para sacudir también el chocolate sobrante. Luego, agregue cualquier decoración adicional y guarde el cake pop en posición vertical mientras se asienta (a menos que no le importe un cake pop de fondo plano).
Notas
Consejos para hacer cake pops:
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- Agregue el glaseado al pastel desmenuzado en pequeñas cantidades para que tenga suficiente para que se pegue. Debería sentirse como plastilina.
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- Asegúrese de que las bolas de pastel estén bien frías antes de cubrirlas.
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- Tenga sus decoraciones cerca y preparadas para que pueda colocarlas mientras el chocolate aún está derretido.
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- Puedes usar un vaso alto para verter el chocolate derretido (o derretirlo en una taza apta para microondas) para tener un pequeño tanque de inmersión en el que sumergir completamente el cake pop.
Nutrición
Datos nutricionales
Pastel De Cumpleaños
Cantidad por porción
% Valor diario*
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Aviso: La nutrición se calcula automáticamente mediante Spoonacular, para su comodidad. Cuando sea relevante, recomendamos utilizar sus propios cálculos nutricionales.
Fuente
