JACKSONVILLE, Florida. – Dos dueños de negocios dijeron que están a días de reabrir después de que un tornado los azotara en Beach Boulevard.
Están haciendo las reparaciones finales para poder volver a servir a su comunidad.
Rosalía Banderas es la hija de 11 años de Lisandra Sánchez, propietaria de 90 Miles from Cuba.
“Ayer llegamos, limpiamos todo profundamente y luego pusimos nuestro split para que pueda fluir el aire”, dijo Banderas.
Aire acondicionado portátil, limpiador y esfuerzo físico es lo que están cocinando a 90 millas de Cuba.
Banderas y su familia dijeron que no pueden esperar a ver grasa real en la parrilla pronto.
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Están cerrados hasta que se reemplace la unidad de aire acondicionado del techo. Cada cliente que llama o pasa por el restaurante los entusiasma aún más.
“Cientos de personas (llamaron) y luego gente entrando y caminando”, dijo Sánchez.
Al lado está el dueño de la barbería, Kelvin Hernández, quien dijo que está listo para ver las sillas ocupadas.
“No trabajo desde hace dos semanas y todos mis barberos me llaman para preguntar en cuánto tiempo va a estar todo arreglado”, dijo Hernández.
Hernández dijo que está tratando de darle estilo a la experiencia de sus clientes.
“Prestar atención a todos los detalles y a lo que ve el cliente”, dijo Hernández. “Si ves sus reseñas y todo, todos los clientes dicen lo mismo, como que todo está limpio”.
Lo mismo puede decirse de la familia a 90 millas de Cuba.
“Lo más importante para esta familia en este negocio es probablemente la tradición”, dijo Banderas. “Estamos tratando de difundir la tradición”.
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