La Semana de la Panificación de Great Macon brinda un impulso a las pequeñas empresas

16 pequeñas empresas alrededor de Macon están compitiendo entre sí por la mejor opción de postre que están agregando temporalmente a su menú esta semana.

MACON, Ga. — Esta semana comienza la Gran Semana de la Panadería de Maconcon 16 negocios que se reúnen plato a plato con un postre especial que han agregado a su menú durante una semana.

Las 16 pequeñas empresas competirán del 21 al 28 de julio, y la gente puede elegir un ganador al final de la semana. votación sobre su postre favorito.

Cada negocio tiene un pasaporte de panadería para sellar para los clientes, y los clientes pueden obtener premios por probar al menos cinco postres.

Si reúnes cinco sellos, puedes entregar tu pasaporte en Visit Macon para obtener un Macon Baking Set, y si reúnes 10 sellos, puedes entregar tu pasaporte para ganar una camiseta.

Si pruebas todos los negocios, podrás participar en el sorteo de una batidora KitchenAid del color que elijas. Para obtener más información sobre el concurso, visita el sitio web de Macon aquí.

En Café Z Beans En el centro de Macon, esperan que la gente considere agregar algo nuevo a su ritual de café.

“Tenemos un glaseado especial esta semana, que es un glaseado de frambuesa encima del rollo de canela”, dijo el propietario Dale Fordham. “Es realmente bueno. No es demasiado ácido, es muy dulce y simplemente le agrega un poco más de sabor a ese delicioso rollo de canela”.

Fordham dijo que es la primera vez que participa en un Macón concurso de comida y espera ver más clientes que participen.

“Ha sido muy emocionante. Hemos tenido varias personas que han venido a sellar sus pasaportes. Están entusiasmadas por venir y probar los diferentes productos de panadería”, dijo.

Ella dijo que es una buena manera de poner su negocio en el mapa por algo más que su selección de café.

“Eso los lleva a nuestro restaurante y se dan cuenta de que somos Z Beans Coffee, pero no solo ofrecemos café, también tenemos otros productos”, dijo Fordham.

Sobre Pub de Cashmanestán en la cima ya que recientemente fueron coronados ganadores de la última competencia de comida de Macon, la Pelea de patatas fritas en Macon.

“Participamos en la competencia de la semana de la hamburguesa, participamos en prácticamente cualquier competencia que surja porque es bueno para el negocio”, dijo el chef ejecutivo Reginald Perkins.

Dijo que ha sido tan bueno para los negocios que se ha convertido en la semana a superar.

“La semana de la hamburguesa fue la primera que hicimos el primer año. Sí, y de hecho hicimos más negocios esa semana que en todo el año”, dijo Perkins.

Anima a todas las demás empresas de Macon a inscribirse en los concursos para ayudarles a atraer más clientes habituales.

“Atrae a nuevos clientes que no habían tenido la oportunidad de probarnos y se convierten en clientes recurrentes”, dijo Perkins.

Empresas participantes en la Gran Semana de la Panadería de Macon

Fuente