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Los productos de guacamole y salsa vendidos en las tiendas de comestibles Kroger se encuentran entre una larga lista de productos que han sido retirados del mercado debido al riesgo de contaminación por listeria, anunció la Administración de Alimentos y Medicamentos en su sitio web el viernes 26 de julio.
Supreme Service Solutions LLC emitió una retiro voluntario para una gran cantidad de productos vegetales precortados y salsas que se vendieron en las tiendas de comestibles Kroger en Illinois, Indiana, Michigan, Missouri y Ohio, dijo la FDA.
No se han reportado heridos ni enfermos, señaló el comunicado.
Todos los productos retirados del mercado se vendieron en “envases de plástico transparente para llevar de varios tamaños con la apariencia de cortar productos.”
Los productos retirados del mercado incluyen los vegetales precortados “Butternut Squash Cubes 12 oz”, “Chopped Cilantro 2 oz”, “Chopped Cilantro W/ White Onions 5 oz”, “Diced Jalapeno 7 oz”, “Diced Pepper Tri-Blend 7 oz”, “Diced Pepper W/ White Onions 7 oz”, “Fajita Mix Hot 11 oz” y “Grilling Vegetables 19 oz”.
El guacamole estaba entre la lista de productos vendidos en las tiendas Kroger que fueron retirados del mercado debido a una posible contaminación con listeria. (iStock)
Además, los dips preparados “Pico/Guac Combo”, “Guacamole Chunky Medium 17 oz”, “Guacamole Chunky Mild 17 oz”, “Pico De Gallo Classic Hot 14 oz”, “Pico De Gallo Classic Medium 14 oz”, “Pico De Gallo Classic Mild 14 oz”, “Salsa Medium 16 oz” y “Salsa Mild 16 oz”.
Los productos “Snacking Peppers 12 oz”, “Vegetable Bowl $10 26 oz” y “Vegetable Kabob 27 oz” también fueron objeto del retiro.
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Todos los productos retirados del mercado tienen fechas de “mejor compra” del 9 al 26 de julio de 2024, dijo la FDA.
“El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan (MDARD) descubrió la posible contaminación a través de un muestreo de rutina”, señaló el anuncio de la FDA.
Los productos se vendieron en tiendas Kroger en cinco estados. (Jakub Porzycki/NurPhoto vía Getty Images / Getty Images)
Cualquiera que crea que ha comprado uno de los productos retirados del mercado no debe consumirlo y debe tirarlo a la basura, dijo la FDA.
“El producto o productos en cuestión ya han pasado su fecha de caducidad y ya deberían estar fuera de distribución, pero si los consumidores tienen algún producto que les resulte cuestionable, no lo consuman, sino que lo deseche”, señalaron.
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Este es el último de una serie de retiros de vegetales debido a la amenaza de contaminación por listeria. FOX Business informó anteriormente que a fines de julio se retiraron del mercado ensaladas envasadas y otros vegetales cortados.
Aquellos Se vendieron productos en 13 estados, informó FOX Business.
Las mujeres embarazadas corren un riesgo especial de contraer infecciones por listeria. (iStock / iStock)
Listeria monocytogenes, la bacteria que posiblemente contamine los productos, puede causar listeriosis si se consume, afirma el sitio web de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
“Se estima que 1.600 personas contraen listeriosis cada año y unas 260 mueren”, señaló el CDC.
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Quienes corren mayor riesgo de contraer listeria son “las mujeres embarazadas y sus recién nacidos, los adultos de 65 años o más y las personas con sistemas inmunes debilitados”, dijeron.
La listeria es particularmente peligrosa para las mujeres embarazadas, dijo el CDC.
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“La infección durante el embarazo provoca la pérdida fetal en aproximadamente el 20% de los casos y la muerte del recién nacido en aproximadamente el 3% de los casos”, dijeron.
Otros grupos “raramente se enferman gravemente” cuando se exponen a la listeria, señaló el CDC.
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No todos los alimentos corren el mismo riesgo de contaminación por listeria, afirmó el CDC.
Los alimentos más riesgosos incluyen fiambres cortados en lonchas, quesos blandos, productos lácteos crudos y ensaladas preparadas, dijeron.
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