El Festival de la India regresa a Roanoke con una cultura vibrante, música, baile y comida

ROANOKE, Virginia. (WFXR) – Prepárese para vivir un fin de semana vibrante lleno de música, comida y actividades de gran riqueza cultural durante el Festival de la India en Parque Elmwood en Roanoke el 17 de agosto.

El festival se celebrará este sábado de 16 a 20 horas y la entrada es gratuita. Sunny Shah y Kamlesh Jhaveri con el Sociedad de la Herencia India Se unió a las noticias de WFXR y explicó que el evento se encuentra en su 17.El año y celebra una serie de cosas, incluido el Día de la Independencia de la India.

“Este es un evento familiar, divertido y gratuito con mucho entretenimiento. También celebramos el Día de la Independencia de la India, que es hoy”, dijo Sunny. “Compartiremos nuestra cultura, herencia, música, cultura del baile, tatuajes de henna, pinturas de henna, dualidad y, por supuesto, nuestra deliciosa comida”.

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Sunny dice que habrá comida callejera de la India en todas partes del festival y que esta es la mejor manera de experimentar la India si no puedes viajar al extranjero. Puedes experimentarla aquí mismo, en Roanoke Valley.

Kamlesh explicó que su parte favorita del festival es el tema STEM de este año, basado en la India. antiguo y moderno contribuciones a la ciencia, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas. Están recaudando dinero para organizaciones benéficas locales, incluida la Cruz Roja, Casa RAMy el Misión de rescate.

La comida contará con sabores de diferentes partes de la India. Devki Patel le contó a WFXR sobre el korma y el curry de pollo del norte de la India. La sopa de lentejas y el biryani del sur de la India. Dijo que las samosas se pueden encontrar en toda la India.

Devki dijo que si eres alguien que normalmente no come comida picante pero te gustaría probar la cocina india, puedes combinar un tipo de comida con otro.

“Puedes combinar el curry con el no curry y eso equilibra el sabor. Tenemos diferentes intensidades de sabor”, dijo Devki. “Puedes servir la comida suave o mediana, cosas así”.

Si recién te estás iniciando en la comida india, Devki dijo que una de las comidas más populares en Estados Unidos es la samosa y que debes probarla.

Después de comer la deliciosa comida, podrá entretenerse con bailes y otras actividades. Pooja Patel explicó que cada uno de los 28 estados de la India tiene sus propias subculturas, incluidas diferentes danzas que se exhibirán en el festival.

Si quieres experimentar la increíble cultura aquí en Roanoke, ¡asegúrate de salir este sábado y disfrutar de todo lo que el Festival de la India tiene para ofrecer!

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