El cilantro solía ser un ingrediente clave en la cocina italiana.“Los chefs romanos apreciaban tanto las semillas cítricas como las hojas picantes de la planta que llamaban coriandrum para salsas, ensaladas, asados y bebidas aromatizadas”.
El cilantro solía ser un ingrediente clave en la cocina italiana.“Los chefs romanos apreciaban tanto las semillas cítricas como las hojas picantes de la planta que llamaban coriandrum para salsas, ensaladas, asados y bebidas aromatizadas”.
