A Steven Rinella, autor de best-sellers del New York Times y presentador del podcast y programa de televisión MeatEater, le piden con frecuencia recetas. El libro de cocina de pescado y caza de Meateatercomparte algunas de sus recetas favoritas para cocinar animales salvajes, aptas para cazadores. En el interior se pueden encontrar más de 100 recetas nuevas, que abarcan desde animales de caza mayor como alces y jabalíes hasta peces de agua dulce y salada y otras criaturas como cangrejos, cigalas, ranas toro y caimanes.
