Es probable que la producción de arroz de la India para 2024-25 sea un récord, ya que los agricultores han ampliado la superficie cultivada con arroz en la actual temporada de cultivo de kharif, mientras que el monzón generalizado ha provocado niveles más altos de los embalses, lo que aumenta las perspectivas para la temporada de rabi.
Según las últimas estimaciones de la oferta y la demanda agrícola mundial (WASDE) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, “la producción de arroz de la India en 2024-25 aumentó en 1 millón de toneladas hasta un récord de 139 millones de toneladas gracias a una superficie cosechada mayor a la esperada para el cultivo kharif, especialmente en los estados orientales que han recibido mejores precipitaciones monzónicas que el año anterior”.
La producción de arroz de la India alcanzó un récord de 136,7 millones de toneladas durante 2023-24 según las terceras estimaciones anticipadas publicadas por el Ministerio de Agricultura a principios de junio, un aumento marginal con respecto a los 135,7 millones de toneladas del año anterior.
En la actual temporada de cultivo de kharif, los agricultores han ampliado la superficie cultivada con arroz en un 4 por ciento hasta más de 409,50 lakh hectáreas (lh) frente a las 393,57 lh de hace un año. La plantación de arroz continuará hasta finales de septiembre. La superficie cultivada con arroz, hasta ahora, es superior a la superficie normal (promedio de cinco años desde 2018-19 hasta 2022-23) de 401,55 lh.
No se reportaron daños
Los estados que han registrado un aumento en el área de arroz, hasta ahora, incluyen Andhra Pradesh con 10,68 lh (10,55 lh en el año anterior), Bihar con 36,72 lh (35,33 lh), Chhattisgarh con 39,01 ha (37,88 lh), Gujarat con 8,82 lh (8,69 lh), Haryana con 16,44 lh (15,20 lh), Jharkhand con 15,43 lh (9,58 lh), Madhya Pradesh con 34,96 lh (33,85 lh), Maharashtra con 14,56 lh (14,95 lh), Karnataka con 8,37 lh (5,77 lh), Punjab con 32,40 lh (31,79 lh) y Uttar Pradesh con 62,61 lh. (58,99 lh) y Bengala Occidental con 41,48 lh (39,07 lh).
Entre los estados donde la superficie cultivada con arroz se encuentra rezagada se encuentran Telangana con 19,54 lh (20,36 lh) y Odisha con 30,33 lh (32,31 lh).
“Sin duda, la cosecha será muy abundante este año. No solo la cosecha de kharif parece buena, sino que las perspectivas para la cosecha de rabi también son alentadoras, ya que el agua está asegurada, ya que la mayoría de los embalses del sur están a plena capacidad debido a las lluvias de septiembre. Teniendo en cuenta la gran cosecha, el Gobierno debería eliminar el impuesto a las exportaciones de arroz vaporizado y también abrir las exportaciones de arroz blanco”, dijo BV Krishna Rao, presidente de la Asociación de Exportadores de Arroz.
“En general, la cosecha de arroz será buena, ya que se ha producido un aumento de la superficie sembrada en estados como Punjab, Haryana, Uttar Pradesh e incluso en el sur. No se han registrado daños importantes a pesar de que algunos estados han recibido lluvias excesivas”, afirmó Rahul Chauhan, de Igrain India.
Recientemente, Satish Goel, presidente de la Asociación de Exportadores de Arroz de toda la India, dijo: línea de negocio que la cosecha de basmati tenía buena pinta y que los agricultores estaban aumentando la superficie gracias a las buenas lluvias, y que el tamaño de la cosecha sería como mínimo un 15-20 por ciento mayor.
