Gente hambrienta paseando El bulevar Sunset de Hollywood Es posible que se pregunten quién tiene las carnes después de que Arby's cerró su antigua ubicación después de más de cinco décadas en el negocio.
El icónico letrero del sombrero de vaquero del local de comida rápida fue capturado por la cámara SkyFOX de FOX 11 el martes y decía: “Adiós Hollywood. TY por 55 grandes años”. El restaurante cerca de la avenida Bronson cerrado el sábado, según informes locales.
La franquicia ha tenido un propietario desde su apertura en enero de 1969, Marilyn Leviton, de 91 años.
“La verdad es que creo que fue la pandemia la que nos acabó. Realmente siento que habríamos cerrado durante la pandemia (si no fuera) por los préstamos federales”, dijo. dijo a KTLA. “Lamento mucho que haya llegado a esto”.
Su yerno Gary Husch, quien era el gerente general del lugar, dijo al Los Ángeles Times que la pandemia, el bajo tráfico peatonal, el aumento de los costos de los alimentos y el aumento del salario mínimo en California fueron factores en la decisión de cerrar.
“Con la inflación, los costos de los alimentos han aumentado considerablemente y el salario mínimo de 20 dólares la hora ha sido el clavo en el ataúd”, dijo, añadiendo que a los trabajadores se les informó la noticia cuando fueron a trabajar el viernes.
Arby's no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios de FOX Business.
Un estudio reciente publicado por Placer.ai descubrió que la nueva ley que entró en vigor el 1 de abril afecta a los restaurantes con 60 o más ubicaciones: la mayoría de las cadenas de servicio rápido han aumentado los precios del menú en el estado desde medio dígito hasta mediados de los adolescentes, en términos porcentuales, y el Los aumentos de precios están perjudicando a los negocios.
FOX 11 LA informó que muchos restaurantes en California han cerrado recientemente, y Rubio's Coastal Grill cerró 48 ubicaciones en el estado.
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Arby's, que forma parte de Inspire Brands, es conocida por sus sándwiches de rosbif. La hoja informativa de la empresa mundial de restaurantes multimarca dice que Arby's es el “sándwich más grande cadena de autoservicio en EE. UU.” con más de 3.600 ubicaciones en nueve mercados globales.
Breck Dumas de FOX Business contribuyó a este informe.