Hace cinco años, en una época más inocente antes de las pandemias, Estados Unidos perdió la cabeza colectivamente por un sándwich de pollo. Ahora Popeyes espera que un rayo pueda caer dos veces.
La cadena de comida rápida está introduciendo un nuevo sándwich de pollo en su menú, y este tiene sabor. El sándwich de pollo Ghost Pepper combina la oferta actual de la compañía con una salsa Ghost Pepper con infusión de chile que, según Popeyes, es picante, pero no alucinante. Se cubrirá con pepinillos curados en barril y se servirá en un panecillo brioche tostado con mantequilla.
Popeyes ha estado en el negocio de los sándwiches de pollo desde hace algún tiempo, por lo que es probable que no veamos el frenesí que acompañó al último lanzamiento.
El sándwich de pollo fue una apuesta que valió la pena para Popeyes. Era la primera vez en sus 50 años de historia que la empresa ofrecía un sándwich. La demanda resultó tan fuerte que la empresa agotado de todo su inventario de dos meses en sólo dos semanas.
Después de eso, Popeyes adoptó el enfoque inusual de alentar a la gente a traer sus propios bollos a las tiendas y crean el sándwich ellos mismos, utilizando filetes de pollo.
Popeyes ha sido abierto sobre sus ambiciones de desbancar a Chick-Fil-A en la guerra de los sándwiches de pollo desde el principio, pero aún no ha logrado hacerlo. Este último lanzamiento podría estar dirigido a Wendy's, cuyo sándwich de pollo picante ha sido un éxito entre los clientes durante años.
Desde el éxito del sándwich Popeyes, muchas otras cadenas han reorientado sus esfuerzos en ofrecer un sándwich de pollo como parte de su menú. incluso taco bell. A principios de este mes, McDonald's lanzó un versión pollo de su Big Mac mientras continúa cortejando al cliente amante del pollo.
