La generación Z está sacando sus cuchillos y tenedores para darle su toque personal a la dieta carnívora. Analizamos la brecha de género en la dieta del carnivorismo y cómo las mujeres jóvenes están cerrando esta brecha en TikTok.
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La era de lo ligero y lo snack cena de chicas La dieta carnívora ha terminado oficialmente. En cambio, las redes sociales están repletas de influencers que se llenan de bloques de mantequilla, tocino, huevos, hamburguesas y filetes. La categoría es la carne, cuanto más grande, más roja, más sangrienta y con más venas, mejor. Y parece que los jóvenes de la Generación Z de todo el mundo están sacando sus cuchillos y tenedores para darle su toque personal a la dieta carnívora.
Sin embargo, esto tendencia de dieta No es solo que los hombres y las mujeres lo impulsen. manosfera Curiosamente, las mujeres jóvenes en TikTok también disfrutan de su porción de este pastel de carne tan especial, promoviendo el carnivorismo como la mejor manera de regular los niveles hormonales, mantener un cuerpo esbelto y promover la salud intestinal. Analicemos juntos esta tendencia.
@bistecandbuttergal
¿Qué es una dieta carnívora y un “influencer de carne”?
La dieta carnívora significa decir adiós a todo Alimentos vegetales y una alimentación exclusiva a base de carne, pescado, huevos y, tal vez, una pizca de productos lácteos bajos en lactosa. Piense en carne de res, pollo, cerdo, cordero, pavo, vísceras y pescados como el salmón y las sardinas. La mantequilla, la manteca de cerdo y la médula ósea también son opciones válidas.
@carnivoreray Día 312 de la dieta carnívora. ¿Qué es la dieta carnívora? #carnívoro #dietacarnivora
Luego, elimine los productos lácteos con alto contenido de lactosa (es decir, nada de leche ni queso blando), tírelos verduras Como el brócoli y las patatas, y todo lo que tenga que ver con el azúcar, los cereales y el alcohol, y listo. Estás firmemente en el camino de la carnívora. Ahora todo lo que necesitas es el iPhone más nuevo y un anillo de luz para poder contárselo a todo Internet.
Los defensores de esta forma de alimentación afirman que el carnivorismo ayuda a perder peso, a regular los cambios de humor y el azúcar en sangre. Pero, antes de encender la parrilla, los expertos en salud como los de Línea de salud Tenga en cuenta que estos supuestos beneficios no están respaldados por investigaciones sólidas. De hecho, dejar de lado los nutrientes esenciales como la fibra y los antioxidantes podría suponer riesgos para la salud a largo plazo, e incluso aumentar la probabilidad de sufrir enfermedades cardíacas.
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Sin embargo, un grupo selecto de personas influyentes está promoviendo la dieta carnívora como el santo grial de la alimentación saludable y un glorioso regreso a nuestras antiguas y sangrientas costumbres carnívoras. Figuras populares de extrema derecha como Joe Rogan y Lex Fridman Sostengo que los primeros humanos prosperaron con una dieta basada exclusivamente en carne y que, al adoptar el carnivorismo, nos estamos reconectando con nuestro pasado de cazadores-recolectores. Y, aunque realmente me encanta Los PicapiedraNo estoy seguro de que sea aconsejable seguir consejos dietéticos de una época en la que la rueda era tecnología de vanguardia y la “salud intestinal” o las “enfermedades cardiovasculares” ni siquiera existían en el vocabulario.
Aun así, este estilo de vida basado en proteínas y grasas ha ganado mucha popularidad en los últimos años, en especial gracias a sus defensores en la parte más oscura de la sociedad, la manosfera de derecha.
La manosfera y la tendencia del 'soy boy'
En un mundo donde “los hombres de verdad comen carne”, la idea de que un hombre elija tofu en lugar de un bistec ha provocado un colapso total en este rincón de Internet. Esta ansiedad, que claramente tiene sus raíces en la masculinidad frágil y el estigma social, ha dado lugar al insulto “chico de soja.”
La palabra “chico de soja” tiene su origen en la idea de que la soja, una alternativa común a la carne (como el tofu), es demasiado femenina y delicada. Además, existe la creencia poco científica, pero común, de que los productos de soja aumentan los niveles de estrógeno en los hombres (es decir, haciéndolos más parecidos a las mujeres), lo que alimenta aún más el insulto.
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@consígueteunanoviareal y provocando dominancias de estrógeno (períodos terribles/irregulares) en las mujeres 🤦🏼♀️😓 #verdad #soyboy #alfa #matriz #despertarespiritual #control de la natalidad
De acuerdo a Diccionario urbanoEl término soy boy describe a un “hombre a menudo bisexual o metrosexual. (Ellos) comúnmente se identifican como feministas y activistas de los derechos civiles, aunque también suelen ser ricos y nunca han pasado por ninguna lucha. Casi siempre usan jeans rosados y ajustados debido a su frágil sexualidad. Suelen conducir un Prius o un Tesla para salvar el medio ambiente, o pueden andar en una bicicleta eléctrica para evitar el esfuerzo de pedalear”.
Entonces, el término “soy boy” se ha vuelto ampliamente utilizado para burlarse de los hombres que se preocupan por los animales, la justicia social y cambio climáticoa pesar de que todos sabemos que la masculinidad no comienza ni termina con una rebanada de tocino para el desayuno.
De hecho, la producción de carne y productos lácteos, como todos sabemos, son importantes impulsores de las emisiones de metano, un gas de efecto invernadero muy potente. Curiosamente, el alto consumo de carne asociado con la masculinidad tradicional podría ser una de las razones por las que los hombres tienden a tener un Huellas de carbono mayores que las de las mujeres.
Sin embargo, ¿preocuparse por el calentamiento del clima y de la sociedad en general se percibe de alguna manera como algo débil y femenino?
¿Quién habría pensado que existe una brecha de género en la dieta sustentada por… masculinidad tóxicao el hecho de que los hombres no pueden disfrutar de una hamburguesa de tofu y asistir a una manifestación para ayudar al planeta sin ser… ¿Mujeres quejosas? Que tenga sentido.
¿Existen mujeres meatfluencers?
En un sorprendente giro de los acontecimientos, las mujeres han decidido mirar más allá de la retórica sexista en el espacio carnívoro y hincarle el diente a esta nueva tendencia. Las pop femeninas de TikTok han cogido sus tenedores y se han subido al carro, afirmando que la alimentación carnívora regula los niveles hormonales, alivia el período calambres, aclara la piel y aumenta la fertilidad (Nuevamente, estas afirmaciones no pueden respaldarse con cualquier investigación sólida).
@jaimesskin Vive el amor por el bistec 🥩
Bella Ma, creadora de contenido de 27 años, que publica bajo el nombre de usuario @bistecandbuttergaldice que es un “error” pensar que esta comunidad está formada principalmente por hombres. “Si realmente miras más a fondo, son predominantemente mujeres. Alrededor del 60 por ciento de mis seguidores son mujeres. Soy una creadora de contenido femenina, así que creo que naturalmente tendré más mujeres. Pero si observamos la comunidad en general, hay toneladas de mujeres que prosperan con este estilo de vida”, argumentó la carnívora, cuyos bocadillos favoritos incluyen palitos de mantequilla, en una entrevista con El corte.
@bistecandbuttergal
La interesante apropiación de esta tendencia hipermasculina por parte de las mujeres impulsó el carnivorismo a la vanguardia de las redes sociales. Al agregarle un poco de brillo y un toque femenino suave (nada atrae más a las chicas de TikTok que una nueva cura para el acné o los cólicos menstruales), pudieron eliminar el carnivorismo y permitir que la dieta se volviera popular.
@luvvsylv No hagas la dieta carnívora. #carnívoro #basado en animales #transformaciónsalud
@jessalynrandle ♬ Sonido original: Jessalyn Randle
Sin embargo, el nuevo gusto de TikTok por esta tendencia de dieta también genera serias preocupaciones sobre la propagación de un régimen alimentario que muchos expertos han condenado como poco saludable, con un posible impacto perjudicial para la salud a largo plazo. Así que tal vez los papás femeninos deberían tener más cuidado que entusiasmo antes de cambiar todas sus ensaladas por filetes.
