Con Gem Home, el ojo de diseño de Flynn McGarry agudiza su enfoque – SUPERFICIE

COMERCIO
Con Gem Home, el ojo de diseño de Flynn McGarry agudiza su enfoque

La última versión del universo culinario Gem del chef Flynn McGarry toma forma en Casa de gemas: tienda de comestibles, cafetería y destino de objetos encontrados de barrio en Nolita. Además de su programa de cafetería, pastelería y café (el último de los cuales pertenece al fenómeno de culto danés) La Cabra—El espacio es tanto una oda al amor de McGarry por el diseño de interiores y la decoración vintage. El chef propietario equipó el espacio con Luis Poulsen luces colgantes, pintura por Farrow y bolay su propia carpintería en forma de mesas de comedor, pastelería y estanterías para productos.

Fiel a su nombre, la cafetería también ofrece artículos para el hogar obtenidos de sus viajes a Japón, Suecia, Nueva Inglaterra y más allá. Entre vasijas de jabón hechas a mano por un ceramista radicado en Nueva York Shane Gabierropa de cama inspirada en reliquias tradicionales del estudio holandés Sonata de otoñoy una gran cantidad de hallazgos antiguos del siglo XX, sería difícil elegir un favorito. No duermas en las cafeterías de acero inoxidable. Si bien están diseñados en el Reino Unido por el director creativo de David Mellor, Corin Mellor, Gem Home es el único lugar para que los amantes del diseño de Estados Unidos los adquieran. —Jenna Adrián Díaz

LEER
Una mirada centrada a la ilustre carrera de Dieter Rams

Cuando la escritora Sophie Lovell empezó a trabajar en la primera edición de Dieter Rams: el menor diseño posibleel nonagenario diseñador industrial estaba cansado de ser el centro de atención y tenía una petición: “debería ser un libro vacío que diga algo importante”. La monografía resultante, reeditada recientemente este año por Phaidon, puede que no esté vacía, pero examina con gracia la ilustre carrera de Rams en el diseño de objetos funcionales que encarnan el espíritu de su título. A lo largo de sus décadas en Braun y Vitsœ, él solo transformó cada marca en una potencia global, produciendo productos queridos como la cafetera KF20 y el sistema de estantería universal 606. Peso pesado del diseño compañero Jasper Morrison se ha referido a esto último como el “final de las estanterías”, lo más cercano a la perfección que podría alcanzar el diseño.

Más allá de los cientos de objetos tan emblemáticos del portafolio de Rams, el libro también profundiza en su obra arquitectónica (hace una visita al Casa Kronbergasí como el suyo propio) y su “diez mandamientos”sobre vivir de forma sostenible que prácticamente se han convertido en escritura de diseño. Uno de los momentos más significativos del volumen se puede encontrar en Jony Ive's prólogo, en el que el antiguo cerebro del diseño de hardware de Apple relata vívidamente recuerdos de la infancia con un exprimidor Braun que describe como perfectamente considerado. “Sus productos parecen inevitables”, escribe Ive, “lo que desafía a uno a preguntarse si podría existir una alternativa racional”. —Ryan Waddoups

SABOREAR
La imagen del palacio Beau-Rivage rezuma romanticismo moderno

Después de 15 años dirigiendo las cocinas del hotel Beau-Rivage Palace de Suiza, la condecorada chef Anne-Sophie Pic contrató recientemente al arquitecto parisino Tristán Auer para reinventar los interiores de Fotoel restaurante que lleva su mismo nombre en el hotel de Lausana. Una paleta serena de crema, lila, naranja quemada y ceniza cálida rinde homenaje a los valles alpinos y los invernaderos circundantes cuyas cosechas de lavanda y azafrán acentúan la cocina del Chef Pic. En el menú, los quesos suizos, la ternera y el pescado de temporada del cercano lago Léman ocupan un lugar destacado en platos como la ternera angus, procedente de Lucerna e infusionada con geranio rosa y raíz de genciana, y las ostras de Tarbouriech imbuidas con abeto blanco e hinojo marino y servidas. con fondue suiza. —JAD

VER
Un portal luminoso dentro de una de las salas más ornamentadas de Londres

Puede que el London Design Festival haya llegado a su fin, pero todavía abundan muchos descubrimientos en la capital inglesa. El principal de ellos es una reluciente estructura suspendida en el Painted Hall ricamente adornado del histórico Old Royal Naval College de Greenwich. Fue imaginado por Melek Zeynep Bulutel artista nacido en Turquía cuyo proceso creativo se basa en peculiares cruces sensoriales causados ​​por la sinestesia. “Primero, percibo un campo de energía abstracto”, dice Zeynep Bulut, “y luego me encuentro dándole forma”.

La instalación asume la forma de un prisma rectangular que evoca antiguos umbrales arquitectónicos y se mantiene unida por un sistema interdependiente de imanes, sensores, superficies que alteran la percepción y reflectores acústicos que responden dinámicamente a la presencia de los visitantes. A medida que pasan, micrófonos y reflectores en miniatura amplifican sus respuestas físicas; No hay dos viajes iguales. Brilla como un faro en los interiores cavernosos, adornados con 40.000 pies cuadrados de pinturas barrocas. “Energéticamente”, continúa, “creo que sirve como un espacio para la transición dimensional, con un aura muy elevada”. —RW

MODA
En Londres, los muebles de Chandigarh se encuentran con el arte del sur de Asia

Último tiempo Superficie atrapado con Jack McCollough y Lázaro Hernándezel dúo detrás de Proenza Schouler estaba a punto de reducir su marca a sus elementos más esenciales: artesanía, materiales y firmas de estilo que catapultaron su marca registrada “discreta y cool” a la estratosfera de Chloë Sevigny y Weyes Blood. “Para nosotros, ella representa el mujer”, dijo Hernández sobre el músico de pop barroco que caminó y marcó su pasarela Primavera/Verano 2024.

Avancemos rápidamente a su colección Primavera/Verano 2025, en la que McCollough y Hernandez se concentraron en vestir a sus musas con siluetas autoritarias que equilibran la usabilidad diaria con un toque siempre tan sutil que deja una impresión duradera mucho después de que ella se haya ido. Por desgracia, incluso la mujer Proenza tiene que estar preparada para enfrentar los elementos. Con ese fin, la marca se asoció con la empresa de actividades al aire libre Sorel para darle un giro a un mula resistente a la intemperie y bota Chelsea por la pista. Las costuras pesadas en contraste unen una parte superior de cuero de plena flor brillante con una suela de goma vulcanizada que mantendrá a su usuario tranquilo a través de lluvias, aguanieve y lodo. —JAD

PERMANECER
El glamour reina en el brillante reacondicionamiento del St. Regis

El Accesorio de 120 años del pasado dorado del Midtown Manhattan brilla nuevamente gracias al estudio local Diseño Champalimaudque reinventó sus espacios públicos, incluido el lobby, el bar King Cole y dos restaurantes: The Drawing Room y La Maisonette. Toques clásicos como candelabros de cristal de Waterford, molduras de techo originales y revestimientos de paredes de Gournay resaltan contra sillas tipo pantuflas y sillones tapizados en terciopelo como un guiño al apogeo del hotel, cuando los Astor eran cortejados en sus salones Beaux-Arts. Para una visión más personal de las cosas buenas, los huéspedes pueden participar en la colección privada de libros de la Biblioteca Astor encargada por el propio John Jacob Astor IV. —JAD

JUGAR
En Lisboa, un dúo de bares íntimos para escuchar nuevos

Tierra de espíritus ha sido durante mucho tiempo una fuerza gravitacional dentro de la escena audiófila de Londres, organizando fiestas de lanzamiento de álbumes para artistas como Beck, Jack White y Depeche Mode. Ahora, los fundadores Sophie Uddin y Paul Noble están trayendo la fiesta a Lisboa, después de haber bautizado recientemente un puesto avanzado y un bar hermano de Spiritland llamado Los besos en el Locke de Santa Joana. Abundan los toques musicales, desde los parlantes JBL antiguos y las columnas con espejos hasta la bola de discoteca dorada que gira debajo de los techos abovedados de 33 pies de altura, pero incluso los oyentes ocasionales encontrarán algo que les encantará. Inspirado en la escena de los bares japoneses, el Kissaten, con poca luz, ofrece la selección de whisky más grande de Lisboa (más de 100 botellas) y un menú de cócteles que sirve composiciones sencillas con ingredientes locales portugueses a la cabeza. Sin embargo, la extensa colección de vinilos podría ser el verdadero atractivo: se reproducen discos de todas las épocas y géneros en su totalidad, y cualquiera puede elegir uno para reproducir. —RW