La cultura europea de la bebida tiene muchas similitudes con su contraparte estadounidense, pero, por supuesto, no son lo mismo. Pedir una martini En Italia, probablemente el camarero le traerá un vaso de cerveza. Martini y Rossi vermut, el Negroni conserva una identidad más nebulosa que la especificación de tres ingredientes a la que nos hemos acostumbrado en los EE. UU., y los establecimientos de alta cocina de lujo tienden a ser más amigables para los niños que los lugares casuales.
Por otra parte, el Lista de los 50 mejores bares del mundo Europa tiene un poder enorme en ambos lados del Atlántico y, en gran medida, dicta a dónde van los turistas a disfrutar de cócteles. Dejando a un lado las congruencias y las incongruencias, hay mucho que Estados Unidos puede aprender de Europa y viceversa.
En este episodio del “Podcast VinePair”, Adam regresa de sus vacaciones en Europa y está aquí para hablar con Joanna y Zach sobre algunas de las experiencias y aprendizajes que ha tenido durante el viaje, como por ejemplo si vale la pena visitar los mejores bares del mundo, por qué las cartas de vinos suelen ser hiperlocales y los lugares inesperados en los que cenar con un niño pequeño puede ser una buena idea. Sintonice para saber más.
Zach está leyendo: Por qué Coors Banquet está ganando las guerras de las cervezas nostálgicas
Joanna está leyendo: La economía de un martini en cinco bares de primer nivel, visualizada
Adán está leyendo: A medida que cambian las demandas de los consumidores, las bodegas ofrecen más de la experiencia en la sala de degustación
