El concurso promueve el poder que tiene la comida para conectar a las personas y, a través de esta pasión compartida, el entendimiento cultural.
FLINT, Michigan (WJRT) – Por tercer año consecutivo, Taylor TC, oriundo de Flint, McClain es Uniendo a los amantes de la comida y mostrando el ingenio de los artistas culinarios.
El concurso de cocina Culture Matters se llevó a cabo el domingo 18 de agosto en el mercado de agricultores de Flint.
McClain dice que ver concursos de cocina durante la pandemia fue lo que la inspiró a iniciar la competencia anual.
Ella dice que la competencia se trata de presentación, creatividad y poder cocinar con un límite de tiempo y al mismo tiempo mostrar todas esas habilidades a la comunidad.
“Hay algo para todos”, dijo el fundador del evento, TC McClain. “No quiero que nadie se sienta excluido y quiero que la gente pueda venir y sumergirse en la comunidad mientras la banda toca en vivo, mientras fluyen las bebidas, mientras la gente va y viene. Eso es lo que quiero que disfruten”.
McClain también es organizador Clase de cocina para niños La cultura importa.
