Michael Anstendig y Hanna Lee son los cofundadores de Hanna Lee Communications, una agencia de marketing y relaciones públicas multimedia en la ciudad de Nueva York. En noviembre, la pareja lanzará la primera Semana del Bartender en Nueva York.
Justin Sison
Hanna Lee y Michael Anstendig son conocidos como la poderosa pareja de relaciones públicas detrás Comunicaciones Hanna Leeuna agencia multimedia que promociona clientes dentro de las industrias de bebidas y bares y restaurantes.
Su último proyecto es Semana del Bartender de Nueva Yorkque celebra la cultura de bares de Nueva York en toda la ciudad y el estado conectando a quienes producen bebidas espirituosas con quienes prepararán cócteles con ellas. Está programado desde el lunes 18 de noviembre hasta el domingo 24 de noviembre.
Este primer evento forma parte de un simposio sobre comercio y medios, un festival del consumidor y una iniciativa turística.
“Nuestra agencia celebra su vigésimo aniversario este año y queríamos hacer algo para celebrar la ciudad y el estado de Nueva York, que nos encantan”, dijo Lee. “Además, queríamos saludar a la comunidad de bares, que ha sido indispensable para el éxito de nuestra agencia. Nos encantan los bartenders, su trabajo increíblemente creativo y cómo tejen un sentido de comunidad”.
La Semana del Bartender de Nueva York involucrará a bares y productores de bebidas espirituosas participantes en la ciudad y el estado de Nueva York.
Imagen cortesía de Hanna Lee Communications
Compartiendo historias de bartenders de Nueva York
Con énfasis en la narración de historias, Lee y Anstendig están demostrando que existe un hilo común que une a la industria de bebidas en todos sus productos, lugares y personas. Para ellos, los bartenders tienen un papel fundamental.
“Creemos que los bartenders son narradores talentosos”, dijo Anstendig, editor en jefe de su empresa. “Cuentan las historias detrás de las bebidas espirituosas que bebemos y los cócteles que bebemos. Escuchan las historias que les contamos, en los buenos y en los malos momentos”.
A través de su empresa, Anstendig y Lee se esfuerzan por promover la coctelería como una profesión noble y una forma de arte. Para ellos, esta ocupación también estimula las oportunidades turísticas y el desarrollo económico no sólo para las empresas de alimentos y bebidas, sino también para los fabricantes de bebidas y licores.
“La escena de bares y restaurantes de la ciudad de Nueva York es una de las más dinámicas del planeta y una de las más competitivas”, dijo Lee. “Para tener éxito en Nueva York, tienes que estar en la cima de tu juego y hacer cosas que sean únicas y diferenciadoras”.
Hasta la fecha, la Semana del Bartender de Nueva York contará con más de 180 bares participantes en todo el estado; ver aquí. Reflejan todas las categorías imaginables: bares de cócteles, bares de hoteles, bares de restaurantes, bares de buceo, bares deportivos y bares Tikis.
Durante esta semana, estos bares deben incluir una bebida espirituosa elaborada en el estado de Nueva York en cada cóctel que sirvan. Se anima al público a visitar estos establecimientos para pedir estas libaciones especiales.
En el espíritu de la Semana del Bartender de Nueva York
Para la Semana del Bartender de Nueva York, los bares participantes deben incluir un ingrediente elaborado en el estado de Nueva York en cada cóctel que sirvan.
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También se han registrado más de 50 productores de bebidas espirituosas con sede en Nueva York; aquí hay un completo lista.
Anstendig, también coautor de “El arte japonés del cóctel”, añadió que las bebidas espirituosas producidas en Nueva York también tienen historias únicas detrás de ellas. Sus narrativas pueden involucrar a las personas que las elaboran o a los ingredientes utilizados en su elaboración.
“Entonces, en todos los niveles, las historias ayudan a unir a nuestra comunidad y nos hacen sentir parte de algo más grande que nosotros mismos”, dijo Anstendig.
Hanna Lee Communications también anima al personal del bar a compartir sus propias historias directamente. Los próximos “Premios a la Excelencia en la Narración” de la firma proporcionarán una plataforma para informar más a los medios y al público sobre estos impulsores y agitadores de la industria.
Los premios, que se otorgarán en 2025, alientan a los bartenders, bar backs y propietarios de bares a escribir un breve ensayo sobre cómo y por qué iniciaron sus profesiones. Sus trabajos serán juzgados por un panel de periodistas.
Los aspectos más destacados del programa de la Semana del Bartender de Nueva York van desde una gala de apertura privada hasta un simposio comercial y de medios al que solo se puede invitar. El año que viene, Lee y Anstendig planean ampliar su semana de bartender a otras ciudades.
“Los medios de comunicación, los miembros del comercio y los consumidores son partes vitales del mundo de las bebidas”, afirmó Anstendig. “Lo que los conecta a todos es la narración, que une personas, lugares y productos”.
Para obtener más información sobre la Semana del Bartender de Nueva York, visite este sitio web.
