Sophie se une a The Chancery Rosewood procedente de Soho House & Co, donde se desempeñó como jefa de personal. Durante su estancia allí, jugó un papel decisivo en la mejora de la cultura laboral mejorando la experiencia de los empleados mientras mantenía y protegía la esencia de la marca y lanzó con éxito varias iniciativas centradas en las personas.
Con una gran experiencia y conocimientos en recursos humanos, con un fuerte enfoque en el éxito comercial, la estrategia de personas y el desarrollo organizacional, Sophie planea mantener y desarrollar la sólida cultura de Rosewood Hotel Group a través de la selección, el desarrollo y el compromiso de los asociados.
