Sofertas de tarbucks Oportunidades infinitas para la innovación. Algunas redes sociales se deleitan en modificar el menú de la cadena para crear bebidas altamente instagrameables. ¿Te apetece un “Frappuccino con masa de tarta”? Simplemente pide un “Frappuccino con crema de vainilla”, añade una gota de sirope de avellana y pídele al barista que ponga un cake pop en la batidora. ¿Qué tal un poco de “cocaína líquida”? Eso implica cuatro dosis de espresso con cuatro gotas de sirope de chocolate blanco, servidas con hielo.
Un nuevo documento de trabajo sugiere que el proveedor de batidos de café también ofrece otras innovaciones. Choi Jinkyong, Jorge Guzmán y Mario Small, todos de la Universidad de Columbia, han descubierto que un nuevo Starbucks en un barrio estadounidense sin cafeterías conduce a la creación de entre 1,1 y 3,5 nuevas empresas al año durante los próximos siete años. Esto, sostienen los autores, se debe al papel del café como un “tercer lugar”, un lugar donde la gente puede reunirse sin un propósito. Las sucursales “ayudan a los emprendedores a formar y movilizar redes”, escriben.
