Decenas de personas se manifestaron en las afueras de Michigan. sede de WK Kellogg Co. el martes, exigiendo que la empresa elimine los tintes artificiales de su cereales para el desayuno en los estados unidos
kelloggel fabricante de Froot Loops y Manzana Jacks, anunciado hace casi una década que eliminaría colorantes e ingredientes artificiales de sus productos para 2018.
La empresa lo ha hecho en otros paises. En Canadá, por ejemplo, los Froot Loops se colorean con jugo concentrado de zanahoria, jugo de sandía y jugo de arándano. Pero en Estados Unidos, el cereal todavía contiene colorantes artificiales y BHT, un conservante químico.
El martes, los activistas dijeron que estaban entregando peticiones con más de 400.000 firmas pidiendo a WK Kellogg que eliminara los colorantes artificiales y el BHT de sus cereales. Los manifestantes dijeron que había evidencia de que los tintes artificiales pueden contribuir a problemas de conducta en los niños.
“Estoy aquí por todas las madres que luchan por alimentar a sus hijos con alimentos saludables y sin productos químicos añadidos”, dijo Vani Hari, un activista alimentario que anteriormente presionó kraft heinz para eliminar los colorantes artificiales de sus macarrones con queso.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. dice que ha revisado y evaluado los efectos de los colorantes en el comportamiento de los niños, pero cree que la mayoría de los niños no presentan efectos adversos al consumirlos.
Con sede en Battle Creek, Michigan Kellogg se convirtió en una empresa separada el año pasado cuando su división de snacks fue escindido para formar Kellanova. Kellanova mantuvo el negocio internacional de cereales de la empresa; ahora fabrica Froot Loops con tintes naturales para mercados como Australia y Reino Unido.
WK Kellogg dijo el martes que sus alimentos son seguros y que todos sus ingredientes cumplen con las regulaciones federales.
“Hoy en día, más del 85% de nuestras ventas de cereales no contienen colorantes de fuentes artificiales”, dijo la compañía en un comunicado. “Innovamos continuamente en nuevos cereales que no contienen colorantes de fuentes artificiales en nuestras marcas más importantes, ofreciendo una amplia variedad de alimentos nutritivos para nuestros consumidores”.
Kellogg dijo que anunció su plan para eliminar colorantes e ingredientes artificiales hace casi una década porque creía que los clientes buscaban alimentos con ingredientes naturales y agradecerían el cambio. Pero la compañía dijo que encontró que las preferencias de los consumidores diferían ampliamente entre los mercados.
“Por ejemplo, nuestras recetas de cereales que utilizan alternativas de color natural tienen mejor recepción en el mercado canadiense que en Estados Unidos”, dijo la empresa.
Aún así, es posible que Kellogg tenga que reconsiderarlo. El mes pasado, el gobernador demócrata Gavin Newsom de California firmó un proyecto de ley que prohíbe seis colorantes alimentarios en los alimentos que se sirven en las escuelas públicas del estado, lo que lo convierte en el primer estado de EE. UU. en tomar esa medida.
La ley de California prohíbe cuatro de los tintes que ahora se utilizan en Froot Loops: tinte rojo n.º 40, tinte amarillo n.º 5, tinte amarillo n.º 6 y tinte azul n.º 1.
El periódico: Cubre las tendencias y los problemas que afectan a las mujeres dentro y fuera del lugar de trabajo y a las mujeres que transforman el futuro de los negocios.
Regístrese aquí.
