La Cooperativa Nacional Orgánica firmó el viernes un memorando de entendimiento con el gobierno de Uttarakhand para la adquisición de cereales orgánicos para ofrecer mejores tarifas a los agricultores por sus productos.
El pacto fue firmado entre funcionarios de NCOL y Uttarakhand Jaivik Utpad Parishad en presencia del Ministro de Cooperación de la Unión, Amit Shah.
También estuvieron presentes el Ministro de Agricultura de Uttarakhand, Ganesh Joshi, el Ministro de Estado de Cooperación de la Unión, Krishna Pal, el Secretario de Cooperación, Ashish Kumar Bhutani, y el Presidente de National Co-operative Organics Ltd, Meenesh Shah.
Al hablar en el evento, Shah instó a los agricultores de Uttarakhand a cambiar a una agricultura 100% orgánica.
“Si Uttarakhand se vuelve 100% orgánica, no será necesario contar con centros de análisis. Creo que incluso las tiendas de fertilizantes químicos cerrarán”, afirmó.
El ministro destacó el potencial de la agricultura orgánica para aumentar los ingresos de los agricultores y mejorar la salud pública.
“Hay un mercado global preparado para los productos orgánicos en un contexto de creciente concienciación. Los ingresos de los agricultores pueden aumentar significativamente si la participación de la India en el comercio mundial de productos orgánicos aumenta”, afirmó Shah.
También vinculó el aumento de enfermedades como el cáncer, los problemas de tiroides y la diabetes al mayor uso de fertilizantes químicos en la agricultura.
Shah dijo que NCOL, creada para abordar las deficiencias en el sector de la agricultura orgánica, planea establecer una red de laboratorios de pruebas en colaboración con Amul. Estos laboratorios verificarán tanto las granjas orgánicas como los productos, con el objetivo de crear marcas orgánicas confiables, “Bharat” y “Amul”.
Si los productos orgánicos de la India se prueban y certifican científicamente, pueden tener una aceptación más amplia entre los consumidores, quienes los comprarán con más confianza, añadió.
El Ministro de Agricultura de Uttarakhand, que dio la bienvenida al pacto, dijo que la iniciativa ayudará a hacer realidad la visión del Primer Ministro sobre la agricultura orgánica. La agricultura orgánica ha aumentado a lo largo de los años. Era del 2% cuando se creó el estado y ahora ha llegado al 40%. Alrededor de 2,23 lakh hectáreas se dedican a la agricultura orgánica.
En declaraciones a PTI después del evento, el director general de NCOL, Vipul Mittal, dijo que las adquisiciones comenzarían en octubre.
“Estableceremos centros de recolección en el estado y tomaremos muestras de los productos orgánicos de los agricultores. Una vez que las muestras pasen, las compraremos”, explicó.
Mittal agregó que NCOL se centrará inicialmente en rajma (frijoles) en Uttarakhand.
Se firmaron memorandos de entendimiento similares con Nagaland y Assam el mes pasado, informó.
Se espera que la iniciativa cree un mercado más organizado para productos orgánicos en el país.
La medida forma parte de los esfuerzos del gobierno por promover la agricultura orgánica y duplicar los ingresos de los agricultores, un objetivo fijado por el Primer Ministro Narendra Modi. La agricultura orgánica se considera una estrategia clave para alcanzar este objetivo, al tiempo que se abordan las cuestiones ambientales y de salud.
