Me encanta ir a restaurantes y bares, pero hay algo único y profundamente personal en reunir a gente en una casa para que la comida sea el evento principal. La comida, las bebidas, la razón necesaria para no retrasar los planes de recoger antes de que lleguen los invitados… una cena es una muestra del gusto del anfitrión y una pequeña muestra del gusto de cada amigo a través de lo que deciden aportar.
Tener siempre buen apetito se apresuró a llamar a 2024 “el año de la cena”, y un análisis de búsqueda de varios términos relacionados con la cena mostró aumentos de dos dígitos en TikTok al comenzar el año. Pero es seguro decir que la cena nunca pasó de moda, incluso si tuvo diferentes nombres o experimentó pequeños altibajos a lo largo de los años (DEP el difunto, gran Descargar podcast Cena de galaEn pocas palabras, rara vez hay un mal momento para planificar una cena.
Una forma segura de aligerar la tarea de limpieza posterior a la cena y, al mismo tiempo, servir trago tras trago, desde los cócteles previos a la cena hasta el postre, es tener concentrado de café a mano. Escúchame.
El café concentrado no tiene la mejor reputación. Es fácil de encontrar, aunque el sabor suele ser bastante irregular. Sin embargo, no se puede negar su versatilidad. Además, no es necesario prepararlo ni esperar a que se enfríe, y la intensidad del café es constante en grandes cantidades.
