Ebon Moss-Bachrach sobre la temporada 3 de The Bear y el primo artesanal Richie

Combinando buena comida con buena escritura, El oso es un programa de televisión que merece una estrella MichelinEn cambio, el aclamado drama de Christopher Storer regresa para su tercera temporada con una gran cantidad de premios Emmy: mejor comedia, mejor dirección, mejor guión y un trío de trofeos de actuación para Jeremy Allen White, Ayo Edebiri y Musgo de ébano-Bachrach. El osoentonces, es innegablemente popular y, pocos días después del estreno de la tercera temporada, Moss-Bachrach admite que hubo una nueva presión. “Fue un poco estresante que el programa haya ganado un montón de premios”, dice el actor de 47 años, que interpreta al 'primo' Richie. “Quieres cumplir con lo prometido porque sientes que es muy significativo para la gente”.

Lanzado en junio de 2022, El oso Comenzó como una representación frenética y llena de grasa en las paredes de un restaurante de Chicago llamado The Beef. El edificio era repugnante, el personal se burlaba de los estándares de recursos humanos, pero los sándwiches eran lo suficientemente suculentos como para justificar las rabietas… bueno, tal vez. Un episodio, Revisar, todo filmado en una sola toma y que culminó con un apuñalamiento accidental de Richie, personificó el alegre caos. En la segunda temporada, los escritores se arriesgaron: The Beef fue reemplazado por The Bear, un elegante establecimiento que abrió en el episodio final. Así, con la tercera temporada, es como un espectáculo completamente nuevo, con energía completamente nueva: el primer episodio es prácticamente un montaje de 30 minutos; un episodio, dirigido por Edebiri, se centra únicamente en Tina (Liza Colón-Zayas); otro es un duelo entre Natalie (Abby Elliott) y Donna (Jamie Lee Curtis).

Sin embargo, lo que sí es constante es el hecho de que Richie se roba la atención. Richie, un primo maldiciente que no es literalmente un primo, comenzó como un extraño en el mundo de la alta cocina: en el infame episodio de la segunda temporada tenedoresse embarca en turnos en un restaurante con tres estrellas Michelin y, al presenciar el oficio, murmura delante de los clientes: “Fuck me”. A partir de ese momento, Richie se ha puesto un traje, un nuevo look que ha adoptado en la tercera temporada para dirigir la sala. “La identidad es complicada”, dice Moss-Bachrach. “El cambio puede ser glacial y gradual, y tal vez no unidireccional. Es fácil ponerse un traje, pero cambiar realmente uno mismo por dentro y por la forma en que uno se comunica no es tan fácil. Un cambio significativo requiere trabajo”.

Para Richie, en la tercera temporada, ese cambio significativo implica la paternidad compartida con Tiffany (Gillian Jacobs), su actual enemistad con Carmy (White) y la lucha por colegas en medio de tensiones entre el frente y la parte trasera de la casa. “Está leyendo libros”, explica Moss-Bachrach. “Está tratando de controlar sus impulsos y tal vez no decir lo primero que se le viene a la cabeza. Está intentando escuchar más. Pero tiene 47 años y hace tiempo que se comporta de cierta manera. Es más fácil decirlo que hacerlo”. Por otra parte, ¿el traje es una fachada, con el mismo carácter debajo? “Un traje cambiará la forma en que eres en tu cuerpo”, dice. “Pero estoy tratando de gritar menos. Hay cosas de volumen que estoy cambiando en la actuación. Pero definitivamente siento que estoy interpretando a la misma persona que interpreté en la primera temporada”.

Fuera de El osoMoss-Bachrach ha construido una filmografía estable a lo largo de los años, aunque principalmente en papeles secundarios. Cuando tenía poco más de veinte años, hizo un cameo en el que parpadeaba y te lo perdías. Los Tenenbaum reales; cuando tenía treinta años, ganó más atención en 25 episodios de Lena Dunham's Chicas como el novio guitarrista de Marnie, Desi. Ahora un nombre importante a través de El osoMoss-Bachrach ha encontrado algo nuevo: interpretar a La Cosa en la próxima película de Marvel. Cuatro Fantásticos. Aún así, cito un New York Times entrevista de 2005 en la que afirmaba ser “más un actor de carácter que un protagonista”. Dos décadas después, desestima sus palabras pasadas. “No creo en estos binarios. Actor de carácter, protagonista, comedia, drama: todas estas cosas parecen demasiado simplificadas y no son una forma muy interesante de vivir la vida”. ¿Pero es emocionante que su papel en El oso ¿Significa que puede interpretar más protagonistas? “No pienso en las cosas de esa manera”.

En cuanto a la creación de Richie, Moss-Bachrach describe su colaboración con Christopher Storer, el showrunner, y su inspiración en personas reales de la vida de Storer. “Tengo mi propia interpretación de (Richie)”, dice Moss-Bachrach. “En algún punto intermedio, creamos el personaje”. Explica que algunos detalles, como la adoración de Richie por Philip K. Dick, surgen de sus propias pasiones. “La gente no da por sentado que Richie es un lector basándose en su comportamiento. Me gusta desafiar las suposiciones simplistas de la gente”.

Como El oso Siempre ha subido sus nuevos episodios en un solo lote, por lo que inevitablemente ha sido consumido por maratones. Sin embargo, es un programa novelesco, no muy diferente Hombres Locosy probablemente se beneficiaría de un respiro entre episodios. Sospecho que eso ha contribuido al consenso crítico general de que la tercera temporada no alcanzó los puntos altos de la segunda. Irónicamente, el arco principal de la tercera temporada gira en torno a cómo una crítica puede hacer o deshacer un restaurante. Le pregunto a Moss-Bachrach si lee los artículos de los periodistas. “Algunos actores están obsesionados con las críticas. Personalmente no lo soy”, afirma. “No hay nada que pueda hacer cuando sale una reseña. No va a cambiar mi trabajo de una forma u otra. Ya rodé la temporada”. ¿Pero no se podrían aplicar los comentarios a la próxima temporada? “Tengo cosas más interesantes que hacer con mi tiempo”.

A lo largo de nuestra conversación, es evidente que Moss-Bachrach sabe que ha encontrado oro (o cualquier cosa de la que estén hechos los trofeos Emmy) con El osoy está ansioso por elogiar los guiones siempre que sea posible. “La escritura es tan fuerte que dices las palabras y te cuida”, dice. “La escena simplemente sucede”. Cuando sugiero que la popularidad del programa le permitió a Storer tomar más riesgos narrativos en la tercera temporada, y que puede seguir haciéndolo en la cuarta, el actor contraataca. “Puede que tengas razón”, dice. “Pero el programa ha sido audaz desde el principio. Si miras el primer episodio del programa, es una locura; hay cortes y cortes entre videojuegos. A mí me recordó a una película de skate de los años 90. Los creadores y directores siempre han contado la historia de una manera poco convencional”.

Temporadas 1-3 de El oso son transmitiendo ahora en Disney+.