Justo cuando pensabas que no podías mirar otra tostada de aguacate en tu… Canal de Instagramaparece una publicación completa dedicada a ello. Sí, hay muchas recetas de tostadas, y algunas se aventuran en el territorio salado, como esta Tostada de champiñones con rúculao esto tomate y ricotta asados a fuego lento variedad. Incluso hay algunos que rozan la línea entre lo creíble y lo extraño. (Hola, los La tendencia de las tostadas de yogur A pesar de todo esto, la tostada de aguacate es, sin lugar a dudas, el estándar de oro. Después de todo, las tendencias alimentarias pueden ir y venir, pero las mejores recetas de tostadas de aguacate son para siempre.
Las mejores recetas de tostadas de aguacate que redefinen la tendencia
La tostada de aguacate tiene la cantidad justa de grasas buenas para ti y carbohidratos energizantesAdemás, el hecho de que se prepare en menos de cinco minutos lo convierte en el desayuno perfecto. Y, como hemos aprendido en los últimos años, las recetas de tostadas de aguacate llegaron para quedarse. Por eso, nos hemos tomado el tiempo de reinventar la combinación para convertirla en algo audaz en sabor y rico en textura.
A continuación, encontrará todo tipo de variaciones de las mejores recetas de tostadas de aguacate. Ya sea que esté buscando recetas fáciles para el desayuno, recetas para el brunch de fin de semana o un buen refrigerio para el mediodía, encontrará una nueva favorita o dos (¡o tres!) en estas 15 recetas de tostadas de aguacate. Puede agradecerme más tarde.
Tostada de aguacate con pesto de col rizada y verduras crujientes
Por qué nos encanta: Como lo indica el nombre, esta tostada de aguacate es muy crujiente. Con rábanos (¡o pepino!) y hierbas frescas, no faltan los contrastes de texturas. Nuevamente, esta receta es una tostada de aguacate con una mejora que es bienvenida y apreciada. Puedes usar cualquier hierba que tengas a mano, pero algunas sugerencias son albahaca, menta, cebollino y cilantro.
Ingrediente héroe: El pesto de col rizada adorna esta tostada de aguacate con todo tipo de sabores a nueces y ajo, ¡e incluso nutrientes! Es fácil de preparar y aún más fácil de disfrutar.
Tostada de atún y aguacate con tomates asados al horno y pesto
Por qué nos encanta: ¿Ensalada Niçoise con tostada de aguacate? Suena como un sueño. Pan de masa madre tostado se unta con pesto de col rizada, puré de aguacate, pepino crujiente, tomates asados con ajo, atún en aceite y un puñado de albahaca fresca para crear algo verdaderamente mágico. Además de todo ese sabor, esta receta está repleta de grasas y proteínas saludables, que te ayudarán a sentirte satisfecho por más tiempo. Esta está en mi calendario de almuerzos de los días de semana y te recomiendo que la pruebes. No te arrepentirás.
Ingrediente héroe: La albahaca fresca es sin duda la mejor. Dale un toque antes de colocarla sobre tu tostada para resaltar cada una de las notas aromáticas.
Tostada de aguacate con huevo confitado para el domingo por la noche
Por qué nos encanta: Tomates salteados, todo condimentado y un huevo perfecto entran en un bar. Es broma, pero ¡son unas tostadas espectaculares! Esta receta es una tostada de aguacate básica elevada a un nivel superior. Con esos tomates jugosos, obtienes un sabor increíble en todo el plato, que se realza con ese huevo confitado y todo el condimento para bagels que te hará agua la boca. Es decir, solo míralo.
Ingrediente héroe: Definitivamente voy a tener que optar por ese huevo. Si sigues el método de los ocho minutos, obtendrás un huevo perfectamente cocido con la cantidad justa de yema líquida. Me encanta.
Tostada De Aguacate Con Huevo Y Frisée
Por qué nos encanta: Si buscas algo diferente, prueba esta receta con escarola (también conocida como endibia rizada) y una excelente mostaza integral para darle un toque más ácido. Toma todos los componentes familiares de la tostada de aguacate y los revuelve con escarola picante y mostaza molida en piedra. Además, un huevo frito clásico colocado encima le da a esta tostada la cantidad perfecta de jugo para calentarte el alma.
Ingrediente héroe: Me encanta la adición de mostaza. Le aporta mucho sabor e incluso un toque especial a la fiesta.
Barra de tostadas de aguacate
Por qué nos encanta: Cuando nuestro brindis favorito se encuentra con el anfitrión, todo está bien en el mundo. Ese es exactamente el caso de esta barra de tostadas de aguacate casera. Hazla realidad en tu próximo brunch eligiendo tus ingredientes favoritos, preparando el escenario y haciendo que todos se pongan a crear sus propias creaciones. Algunas ideas divertidas para los ingredientes son rábanos de sandía, garbanzos, remolacha, brotes, jugo de limón fresco y hojuelas de pimiento rojo. Solo la mitad de la diversión está en crear tu propia receta; la otra mitad está reservada para descubrir qué prepararon tus invitados.
Ingrediente héroe: Como los ingredientes son tan personalizables, voy a utilizar un método especial. Para que te resulte más fácil, puedes preparar todos los ingredientes con antelación, de modo que, cuando estés listo para servir, lo único que te quede por hacer sea cortar los aguacates en rodajas y tostar un poco de pan.
Tostada de desayuno con aguacate y galletas wasa
Por qué nos encanta: Este híbrido de tostada y galleta de aguacate es absolutamente delicioso e increíblemente fácil. Todo lo que tienes que hacer es colocar algunas galletas multigrano de tu elección, cubrirlas con huevos y rábanos y terminar cada galleta con aceite de oliva, eneldo fresco, hojuelas de pimiento rojo y sal y pimienta. Una vez que hayas hecho eso, tendrás una comida o refrigerio crujiente y sostenible para cualquier momento del día. ¿La mejor parte? Solo lleva unos diez minutos.
Ingrediente héroe: Me encanta espolvorear hojuelas de pimiento rojo sobre mi tostada de aguacate. Le aporta el toque justo a cada bocado sabroso.
Tostada de aguacate machacado
Por qué nos encanta: Si pensabas que conocías recetas mejoradas de tostadas de aguacate, piénsalo de nuevo. Esta versión de Two Hands NYC lleva las cosas al siguiente nivel. En esencia, es como cualquiera de las otras recetas de tostadas de aguacate que conoces y adoras, que comienzan con una base de pan de masa madre crujiente y cortado en rebanadas gruesas untado con puré de aguacate. Pero a medida que avanzamos hacia los ingredientes, las cosas se ponen interesantes. Además de huevos escalfados perfectos, esta tostada lleva cebollas rojas encurtidas, chiles Fresno encurtidos o frescos, pepitas saladas y un puñado de hierbas frescas mixtas. Es una combinación que no querrás perderte.
Ingrediente héroe: Esta receta cambia las hojuelas de pimiento rojo por chiles Fresno en rodajas finas, que aportan aún más picante a la mesa.
Patatas dulces crujientes asadas con yogur, hierbas y especias
Por qué nos encanta: Como prometí, aquí es donde las recetas de tostadas de aguacate sin tostar dan sus frutos. Las batatas no solo están cargadas de buenas propiedades nutricionales, como altos niveles de fibra, propiedades para fortalecer el sistema inmunológico y beneficios intestinales positivos, sino que también son absolutamente deliciosas. De verdad, ¡podría comerlas todos los días (y a veces lo hago!). Para esta receta de “tostadas”, se asan hasta que se caramelizan y se cubren con, bueno, ¡lo que quieras! Las hierbas frescas, el yogur griego, el aguacate y la salsa sriracha forman un equipo ganador.
Ingrediente héroe: Tengo que empezar con las batatas. El secreto es dorarlas en una sartén después de que terminen de asarse. De esa manera, quedan completamente caramelizadas y los bordes apenas quemados dan paso a un toque amargo. Piense en malvaviscos tostados.
Tostada de aguacate picante
Por qué nos encanta: En el esquema de recetas de tostadas con aguacate, esta es una de las más clásicas. Esta receta te lleva de regreso a lo básico con una combinación simple pero adorable de tostadas, aguacate, huevos fritos, hojuelas de pimiento rojo y cilantro fresco. Es una fórmula con la que nunca te puedes equivocar. Al igual que tu suéter o manta favoritos, es reconfortante y constante.
Ingrediente héroe: Un chorrito de lima encima aporta un toque cítrico que complementa el aguacate cremoso.
Tostadas de guacamole y batata
Por qué nos encanta: ¡Y volvemos con más batatas! En esta receta, se cortan en rodajas, se asan y se cubren con cebolla roja, rábano sandía, microvegetales, cilantro, jugo de lima y, por supuesto, aguacate. Se cortan en formas muy lindas que son muy fáciles de agarrar y comer como refrigerio. Si bien esto definitivamente puede ser el desayuno o el almuerzo, esas pequeñas tostadas de papa también son un excelente refrigerio. ¿A quién no le encanta?
Ingrediente héroe: El toque cálido y picante que la cebolla roja cruda aporta a estas tostadas es incomparable: una agradable variación de la tostada de aguacate original.
Tostada de hummus y aguacate con semillas de cáñamo tostadas de Eating Bird Food
Por qué nos encanta: El hummus en las recetas de tostadas de aguacate es algo que no se ve todos los días, y por eso es tan delicioso. Un buen hummus con ajo para acompañar ese cremoso aguacate, cebolla roja, pimienta de cayena y semillas de cáñamo tostadas marca la diferencia. Debido a que el hummus y el aguacate tienen una textura similar, las semillas de cáñamo le dan un toque agradable a la tostada.
Ingrediente héroe: Las semillas de cáñamo no solo aportan un toque crujiente, sino que también están repletas de valor nutricional. Una porción, o aproximadamente tres cucharadas, contiene ocho gramos de proteína, nueve gramos de fibra y una gran cantidad de ácidos grasos omega-3. Parece una situación en la que todos ganan.
Tostada de aguacate con gorgonzola, peras y nueces tostadas de How Sweet Eats
Por qué nos encanta: Cuando se trata de recetas de tostadas de aguacate con mucho relleno, esta definitivamente ocupa un lugar destacado en la lista. Con aguacate machacado como base para el queso azul, pera en rodajas finas, nueces tostadas y un chorrito de miel, querrás servirte una copa de vino blanco fresco mientras saboreas cada uno de los sabores que celebra esta tostada. Son perfectas para servir como aperitivo, disfrutarlas como almuerzo o cena, o como tentempié a mediodía. Sea como sea que las cortes, no te pierdas esta.
Ingrediente héroe: Las nueces se tuestan con un toque de canela, lo que le da un sabor cálido y complejo que complementa las notas saladas. Y con un chorrito de miel por encima, creas algo con todo tipo de profundidad.
5 maneras de preparar tostadas de aguacate de Love & Lemons
Por qué nos encanta: No hay nada de malo en poner capas de aguacate en rodajas finas sobre una tostada. A veces, las mejores recetas con aguacate son muy simples. Pero cuando quieras darle un toque diferente, haz que estas fantásticas variaciones sean tu mejor opción. Desde Banh Mi hasta Garbanzos asados con harissa, y todo lo demás, estas recetas son toda la motivación que necesitas para ser creativo en la cocina.
Ingrediente héroe: No hay nada como una alcaparra salada que aporta un toque de salmuera a cada bocado.
La mejor ensalada de huevo y aguacate
Por qué nos encanta: A menudo me he preguntado cuál es la verdadera definición de una ensalada. Es decir, si puede estar compuesta de verduras, frutas e incluso gelatina… entonces con gusto le agregaré aguacate a mi ensalada de huevo y la daré por buena. En lugar de usar mayonesa como base, que puede volverse pastosa y dominar el sabor del huevo, el aguacate ocupa su lugar. Es una versión genial e innegablemente deliciosa de la clásica combinación de aguacate y huevo.
Ingrediente héroe: Las hierbas frescas son fundamentales para que esta ensalada tenga todo su sabor. Agrega el eneldo con mucha intensidad: te encantará su toque herbáceo y brillante.
Tostada de aguacate con huevo, queso feta y maíz a la parrilla
Por qué nos encanta: Como prometimos, esta es una de las recetas de tostadas de aguacate más sofisticadas de la lista. Hay un montón de sabores interesantes para degustar. El aguacate se tritura y se condimenta perfectamente con un chorrito de jugo de limón y sal. La tostada se cubre con maíz carbonizado, lo que le da un toque agradable y caramelizado. Luego, las nectarinas, el queso feta, las hojuelas de pimiento rojo y la albahaca fresca cortada la rematan. El paraíso.
Ingrediente héroe: Hay muchos candidatos para ser el ingrediente estrella de esta receta, pero el huevo roto en el centro del pan cortado le da a toda la tostada un sabor rico y delicioso.
