Mayo picante: un desastre hermoso

La mayonesa picante es uno de esos condimentos TAN fáciles de preparar en casa y probablemente ya tengas todo lo que necesitas en tu refrigerador. Me encanta la mayonesa picante para mojar patatas fritas. tiras de polloo en hamburguesas, pero también es un excelente condimento para rociar sobre sushi casero.

Hago mayonesa picante con mayonesa, sriracha, jugo de lima y salsa de soja. ¡Eso es todo! Puedes controlar fácilmente el nivel de picante agregando más o menos sriracha o incluso agregando otros ingredientes para profundizar el sabor, como la cayena. También puedes cambiar la mayonesa por Miracle Whip, una mayonesa vegana o algo bajo en grasa si quieres aligerar esta receta básica.

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Ingredientes

  • Mayonesa
  • Sriracha
  • Jugo de lima
  • Salsa de soja

Direcciones

En un tazón pequeño a mediano, agrega todos los ingredientes. Revuelve para combinar. Pruebe y agregue más sriracha o lo que crea que necesita la salsa.

Use esta salsa de inmediato o guárdela en un recipiente hermético en el refrigerador durante al menos 2 semanas.

Consejos y sustituciones

  • ¿No es lo suficientemente picante? Agrega más sriracha o un poco de cayena.
  • ¿No es lo suficientemente salado? Agrega más salsa de soja o espolvorea un poco de sal.
  • ¿Quieres aligerar esto? Cambie la mayonesa por Miracle Whip, mayonesa baja en grasa o una alternativa vegana.

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La mejor salsa para mojar elaborada con solo cuatro ingredientes simples.

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Instrucciones

  • En un tazón pequeño a mediano, agrega todos los ingredientes.

  • Revuelve para combinar.

  • Pruebe y agregue más sriracha o lo que crea que necesita la salsa.

Notas

¿No es lo suficientemente picante? Agrega más sriracha o un poco de cayena.
¿No es lo suficientemente salado? Agrega más salsa de soja o espolvorea un poco de sal.
¿Quieres aligerar esto? Cambie la mayonesa por Miracle Whip, mayonesa baja en grasa o una alternativa vegana.

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Cocina Americano

Palabras clave mayonesa picante

Nutrición

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