Hay muchas versiones diferentes del té tailandés. Por lo general, se elabora con té de Ceilán o negro y se aromatiza con anís estrellado o tamarindo. Cuando lo hago en casa, casi siempre uso un Mezcla de té tailandés. Y casi siempre se cubre con leche condensada azucarada.
El té boba tailandés tiene solo cuatro ingredientes y, en mi opinión, es prácticamente la receta de té de burbujas por excelencia. El té tailandés boba es: perlas de boba, té tailandés, leche y un poco de leche condensada azucarada. ¡Es cremoso, sabroso y sorprendentemente fácil de preparar en casa!
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Ingredientes
- té tailandés
- Leche: yo uso leche de vaca al 2%, pero también puedes usar una alternativa como leche de soja o de avena.
- Leche condensada azucarada
- perlas boba
Direcciones
Primero, prepara el té tailandés. Normalmente hago esto con anticipación. me gusta esto Mezcla de té helado tailandés y prácticamente sigo las instrucciones del paquete. Combina 2 gramos (aproximadamente 1/2 cucharadita) de la mezcla de té con 200 ml (aproximadamente 3/4 taza) de agua. Deje reposar durante la noche y luego cuele la mezcla de té antes de usarla.
Haré de 4 a 5 veces esta cantidad para tener en una jarra pequeña y poder disfrutar del té helado tailandés toda la semana además de preparar esta receta de té tailandés boba.
Próximo, preparar las perlas boba y dejar enfriar antes de usar.
Ahora estás listo para preparar tu bebida. En un vaso agrega las perlas de boba y luego hielo. Rocio la leche condensada azucarada por los lados del vaso. También puedes mezclarlo con té o leche si lo prefieres.
Luego vierte el té tailandés. Luego completa la bebida con la leche. ¡Disfrútalo frío!
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Una bebida clásica de té de burbujas hecha con té helado tailandés, leche, leche condensada azucarada y boba.
Instrucciones
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Primero, prepara el té tailandés. Combine 2 gramos (aproximadamente 1/2 cucharadita) de la mezcla de té con 200 ml (aproximadamente 3/4 taza) de agua. Deje reposar durante la noche y luego cuele la mezcla de té antes de usarla.
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Próximo, preparar las perlas boba y dejar enfriar antes de usar.
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Ahora estás listo para preparar tu bebida. En un vaso agrega las perlas de boba y luego hielo.
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Rocio la leche condensada azucarada por los lados del vaso. También puedes mezclarlo con té o leche si lo prefieres.
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Luego vierte el té tailandés. Luego completa la bebida con la leche. ¡Disfrútalo frío!
Notas
Utilizo leche de vaca al 2% para la leche de esta receta, pero puedes usar leche entera o una alternativa a la leche, como leche de soja o de avena, si lo prefieres.
Nutrición
información nutricional
Té tailandés con boba
Cantidad por porcion
% Valor diario*
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Aviso: La nutrición se calcula automáticamente mediante Spoonacular, para su comodidad. Cuando sea relevante, recomendamos utilizar sus propios cálculos nutricionales.
