A Beyoncé Knowles-Carter le gusta el whisky. También lo lleva en sus genes: su bisabuelo Davis Hogue era un destilador clandestino de la época de la Prohibición. Su nuevo whisky americano SirDavis, desarrollado con el galardonado maestro destilador Dr. Bill Lumsden y con el respaldo de Moët Hennessy, lleva su nombre. Tiene una mezcla de 51 por ciento de centeno y 49 por ciento de cebada malteada (algo inusual para un whisky de centeno) y se termina en barricas de jerez Pedro Ximénez después de pasar un tiempo en barriles nuevos de roble carbonizado. El resultado combina elementos de centeno americano y whisky japonés de pura malta, con un paladar que incluye sabores de toffee, especias para hornear, galletas y cítricos con un final suave y meloso propio de Queen Bey.
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