Bimbo dijo que crea “etiquetas uniformes a nivel nacional” que evitan que las personas coman sin darse cuenta alimentos que pueden desencadenar reacciones potencialmente mortales.
Una importante panadería comercial de EE. UU. está rechazando una Administración de Alimentos y Medicamentos advertencia a dejar de usar etiquetas que digan que sus productos contienen sésamo (un alérgeno potencialmente peligroso) cuando no es así.
