Café enlatado Snapchill retirado del mercado en EE. UU. por temor a botulismo


Londres
cnn

Todos los productos de café enlatado Snapchill están siendo retirados del mercado en Estados Unidos por temor a que puedan contener una toxina mortal.

Snapchill está retirando voluntariamente los 296 productos porque su “proceso (de fabricación) actual podría conducir al crecimiento y la producción” de la toxina botulínica, según una empresa. anuncio publicado en el sitio web de la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. (FDA) la semana pasada.

La compañía no tiene conocimiento de ningún caso de que sus productos contengan la toxina, ni se ha informado de ningún caso de clientes que hayan enfermado, según el comunicado. La toxina botulínica puede provocar botulismo, una enfermedad rara pero potencialmente mortal, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

El problema potencial con los productos se identificó cuando la FDA notificó a Snapchill que la empresa no había presentado detalles de su proceso de fabricación, algo que la normativa exige.

“Snapchill está trabajando para presentar la notificación apropiada ante la FDA”, agrega el comunicado.

En una declaración separada en su sitio web, la compañía dijo que estaba “trabajando rápidamente para resolver el problema”.

“Nos disculpamos sinceramente por cualquier inconveniente o inquietud que este retiro pueda causar. Estamos trabajando con la FDA para encontrar soluciones para reiniciar la producción dentro de los estándares”, indicó.

La OMS notas en su sitio web que la toxina botulínica es “una de las sustancias más letales conocidas” y puede inhibir la función nerviosa, provocando “parálisis respiratoria y muscular”. Los síntomas del botulismo suelen aparecer entre 12 y 36 horas después de la exposición a la toxina y pueden incluir fatiga, visión borrosa y dificultad para tragar y hablar.

Snapchill distribuyó sus productos en todo el país a través de tostadores de café y puntos de venta minorista, así como su propio sitio web. “Los consumidores deben destruir los productos o devolverlos a Snapchill o al lugar de compra para obtener un reembolso”, decía la declaración en el sitio web de la FDA.

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