- Probé la forma favorita de Martha Stewart de hacer huevos revueltos.
- Stewart dijo que usar mantequilla clarificada produce “los mejores huevos revueltos del mundo”.
- Mis huevos revueltos con mantequilla clarificada se veían maravillosamente dorados y tenían un sabor sedoso y cremoso.
Cuando se trata de huevos revueltos, Marta Stewart nunca me ha desviado.
Pude entrevistar a Stewart en marzo de 2020 y aprendí todo de cómo preparar el arroz perfecto hacia El mejor plato: Snoop Dogg le enseñó a preparar..
Pero el mejor consejo de Stewart fue también el más sorprendente. Me sorprendió cuando me reveló que a menudo prepara huevos revueltos con la misma máquina que bate el café.
Puse a prueba el truco de Stewart. e hice algunos de los huevos más esponjosos que he probado en mi vida. Entonces, cuando escuché que tenía una nueva forma favorita de hacer los mejores huevos revueltos, supe que tenía que probarla.
