Aunque muchas tiendas y restaurantes de propiedad local en la ciudad se han quedado en el camino a medida que los precios de los bienes raíces en Austin se disparan y la inflación afecta a las empresas locales, Scholz Garten ha perseverado. En este artículo, exploramos lo que están haciendo los propietarios actuales del negocio operativo más antiguo de Texas para mantener viva esta joya en el Austin moderno.
