Lleva una hielera y llénala con abundante comida que realmente disfrutes comer.
Aunque un suculento bistec del vagón comedor es un placer, sólo los pasajeros en habitaciones privadas tener acceso a esa parte del tren.
El coche cafetería es una opción para los pasajeros del autobús, pero si no eres fanático de la comida (o peor aún, olvidas llevar efectivo y la máquina de tarjetas de crédito deja de funcionar, lo que me pasó antes), lleva una hielera con opciones de comida sabrosas.
Suelo llevar en mis viajes en tren alimentos deliciosos que no siempre como en casa. Algunos de mis favoritos son quesos especiales, frutas frescas, frutos secos, prosciutto, aceitunas, alcachofas marinadas, galletas saladas, huevos duros y chocolates caros como capricho. Estos artículos hacen que una comida fría parezca un acontecimiento.
También llevo una lata de café preparado para aguantar hasta estar lo suficientemente despierto para ir al vagón cafetería por la mañana.
Utilizo una hielera compacta de Costco que se desliza sobre el asa de mi equipaje. Tiene una sección de hielera forrada y un compartimento separado para utensilios, platos, servilletas y paquetes de condimentos.
Congelo una botella de agua para mantener fría la comida. También llevo bolsas de plástico para desechar las sobras y las vuelvo a llenar con hielo en el vagón cafetería una vez que se descongela mi botella.