El restaurante y bar cerrarán el 3 de julio.

Eso es lo que J Restaurante Bar en Hartford anunciado durante el fin de semana: sus “operaciones diarias” se detendrán el 3 de julio.

“Tendremos un último servicio de cena completo el 29 de junio. El 1, 2 y 3 de julio se modificarán los horarios y los menús; llame o vuelva a consultar aquí para obtener actualizaciones”, dice la publicación del restaurante en Facebook.

La publicación no da el motivo del cierre, pero agradece a los clientes “desde el fondo de nuestro corazón” por su “apoyo continuo durante este proceso”. Parte de la publicación hace referencia a que J Bar ha estado en el negocio durante 54 años.

El anuncio se produce en medio de una larga serie de aperturas y cierres de restaurantes desde el 1 de enero en Connecticut.

En las inauguraciones, el restaurantero James Chen es agregando un sexto restaurante a su imperio gastronómico y este tendrá un comedor en la azotea para disfrutar del cielo abierto.

@The Rooftop, que se inaugurará suavemente el 27 de mayo en Canton, tiene dos niveles, capacidad para 450 personas, tres bares, cerveza y vino de barril, una barra de sushi contemporánea y un menú de “nueva cocina estadounidense con un toque global”.

En los cierres, por ejemplo, Tisana Café euroasiático, una casa de té y bar de cócteles de Hartford West End, cerró sus puertas definitivamente el mes pasado después de 24 años, confirmó Locals 8 Hospitality Group en un comunicado.

Para Tisane, en general, el cierre fue resultado de la pandemia porque más personas trabajan desde casa y, por lo tanto, menos personas vienen a Hartford.

“Hemos pasado momentos increíbles aquí. Es triste ver a Tisane cerrar sus puertas, pero muchas cosas han cambiado desde la pandemia”, dijo en ese momento la fundadora y directora ejecutiva Allie J. Gamble.

En abril, una publicación de Facebook decía que otro restaurante de Connecticut anunció “con gran tristeza” que planea cerrar pronto.

En este caso, el cierre de la ubicación de Meriden American Steakhousetambién se anunció en Facebook, al igual que varios cierres de empresas de este tipo en los últimos años.

“Apreciamos los años de servir a nuestros clientes leales en esta maravillosa comunidad y les agradecemos su apoyo”, decía la publicación de American Steakhouse. “Los extrañaremos a todos porque han sido parte de nuestra familia desde que abrimos nuestras puertas en 1971”.

Pasta a la sartén Jimmy Seas, que es popular en Martha's Vineyard y le da un toque único a la pasta mezclándola con ingredientes frescos y sirviéndola en una sartén, abrió en Avon el año pasado y anunció este mes en Facebook que cerrará.

No se pudo contactar al propietario del J Restaurant Bar para hacer comentarios.

“Esperamos tener algunos eventos emergentes durante el verano, que publicaremos en las redes sociales”, afirma la publicación.

Los clientes enviaron mensajes de apoyo y decepción por el cierre del Restaurante J.

“Jordan, Kris y su equipo: han brindado muchas comidas deliciosas, catering y hospitalidad para muchas personas. Extrañaremos profundamente su presencia”, escribió un fan en la publicación de Facebook.

Otro escribió: “¡La publicación más triste jamás vista!”

El cliente continuó agradeciendo a los propietarios “por su maravillosa comida, su maravilloso servicio y su amistad a lo largo de los años”.

Otro cartel lo mantuvo simple.

“Lo mejor”, escribieron.

El bar/restaurante en 297 Washington St. agradeció a sus empleados ahora y a lo largo de los años “por haber cumplido 54 años increíbles, no podríamos haberlo hecho sin todos ustedes”.

La publicación también afirma que cualquiera que busque catering puede comunicarse y “veremos qué podemos hacer hasta que se desmantele la cocina”.

Los propietarios también publicaron una publicación en Facebook solicitando fotos o recuerdos de las visitas al J Restaurant Bar para enviarlas por correo electrónico a jbarphotoalbum@gmail.com.

Los materiales pueden incluirse en una presentación de diapositivas/video visible para el público, afirma la publicación.

Cualquiera que quiera compartir sus fotos, videos o recuerdos puede simplemente decirlo en el correo electrónico, dice la publicación.

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