Scott Rodrick, franquiciado de McDonald's de California, habla de cómo la “mano fea de la inflación” está afectando a ambos lados de su negocio, el salario mínimo obligatorio de 20 dólares y las nuevas comidas de valor en la cadena.
Después de lidiar con un “torbellino” comercial durante más de dos meses, un franquiciado de McDonald's de California se ha visto obligado a cerrar permanentemente una de sus ubicaciones.
Scott Rodrick, dueño del McDonald's en Stonestown Galleria, justo al suroeste de San Francisco, anunciaron que su último día de actividad era el 23 de junio en una nota mecanografiada colocada en la puerta del restaurante.
“Ha sido un placer para todo mi equipo y para mí servir a los vecindarios de 19th Avenue e Ingleside durante más de 30 años”, supuestamente escribió Rodrick. “A todos los valiosos miembros de nuestro equipo se les ha ofrecido la oportunidad de continuar trabajando con mi empresa de restaurantes en otros McDonald's cercanos”.
Rodrick también le dijo a un reportero de ABC 7 que la decisión fue “desgarradora” para su familia, y confirmó en un comunicado el lunes por la mañana a Fox News Digital que “esta ha sido una mañana realmente difícil para mi familia y mis empleados”.
El restaurante McDonald's Stonestown Galleria de Scott Rodrick cerró permanentemente el 23 de junio. (Imágenes falsas)
“Los vientos económicos en contra no sólo están afectando a los franquiciados de comida rápida, grandes y pequeños. La mayoría de los restauranteros enfrentan desafíos sin precedentes (cena elegante, cena informal, independiente o un franquiciado de marca como yo); este sector crítico de California está pasando apuros”, dijo Rodrick.
Reciente datos de Placer.ai descubrió que, como resultado de la nueva ley, la mayoría de las cadenas de servicio rápido han aumentado los precios del menú en el estado desde la mitad de un dígito hasta la mitad de la adolescencia, en términos porcentuales, y los aumentos de precios están perjudicando el negocio.
El análisis también mostró que el tráfico peatonal en los restaurantes se redujo drásticamente después de que se promulgó el aumento salarial.
Scott Rodrick, franquiciado de McDonald's de California, se une a 'Varney & Co.' para discutir el muy controvertido aumento del salario mínimo de $20 en California.
“Mi decisión de no renovar mi contrato de arrendamiento después de 30 años en el centro comercial Stonestown fue impulsada principalmente por la economía del arrendamiento. Las discusiones durante el año pasado entre el propietario y yo no lograron encontrar un marco comercialmente sostenible y mutuamente aceptable”, dijo Rodrick a Fox News Digital. “Los cambios sin precedentes en el panorama económico de California, junto con una serie de mandatos legislativos inoportunos, estrecharon en gran medida el camino del restaurante para extender su mandato a un nuevo mandato”.
El dueño del negocio le dijo anteriormente a Stuart Varney de FOX Business que la ley de salario mínimo lo hizo considerar aumentar los precios del menú y reducir las horas de operación, pero que los despidos eran lo “último” que quería hacer.
“Los últimos 12 días desde que esta ley sin precedentes afectó a los franquiciados en California han sido literalmente un torbellino. Francamente, se siente como una eternidad”, dijo Rodrick anteriormente durante una aparición en “Varney y compañía.“
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Mónica Navarro, ex subgerente general de Fosters Freeze, reacciona ante el cierre repentino y cómo otros están respondiendo en 'The Bottom Line'.
“Me doy cuenta de que el apetito de mis clientes por precios más altos no es ilimitado. Por eso, cuando tomo el precio para aliviar la presión sobre el margen, tengo que hacerlo cuidadosamente y con un plan. $ 10 por un huevo McMuffin o 20 dólares por un Big Mac, para mí, es un fracaso”, continuó.
Rodrick's McDonald's ahora se une a otras cadenas de comida populares como Arby's, Fosters Freeze, Rubio's Coastal Grill, Red Lobster y otras que han cerrado locales siguiendo el mandato del salario mínimo.
