BEND, Oregon (KTVZ) — El Ruta gastronómica del alto desierto Fue creado por Alianza agrícola y alimentaria del Alto Desierto en colaboración con Travel Oregon y Visit Central Oregon como parte del Programa de senderos gastronómicos de Oregón. Un recorrido autoguiado por las granjas, restaurantes, cervecerías y ofertas culinarias del centro de Oregón; esta es una oportunidad para degustar la región y vivir experiencias interesantes y únicas con las granjas del área de trabajo.
Las solicitudes ya están abiertas para la tercera edición de High Desert Food Trail en hdffa.org/hdft-application.
El High Desert Food Trail ayuda a los visitantes y lugareños a experimentar las oportunidades culinarias y de agroturismo que hacen que esta región sea única. El sendero presenta hasta 50 negocios que incluyen granjas, ranchos, restaurantes, mercados de agricultores, fabricantes de alimentos y bebidas artesanales, eventos y alojamiento. Todas estas paradas a lo largo del viaje ayudarán a conectar a los visitantes del sendero con los impresionantes paisajes, las ofertas artesanales y la agricultura resiliente del alto desierto.
HDFFA y Visit Central Oregon han continuado promoviendo negocios en el camino con: recorridos de personas influyentes y publicaciones destacadas con blogueros locales; anuncios patrocinados en Oregon Public Broadcasting, que llegaron a aproximadamente 330.000 oyentes; vídeos de itinerarios promocionales de dos minutos realizados por un camarógrafo profesional; una asociación con Bend Electric Bikes para crear rutas en Bend, hermanas y Redmond, con más en proceso; distribución de 25.000 folletos en todo el estado anualmente; campañas pagadas en redes sociales; y talleres y promoción colaborativa con Travel Oregon y HDFFA. Los esfuerzos promocionales creativos en curso llegarán a audiencias más amplias en 2024 y más allá.
El sendero gastronómico del Alto Desierto está disponible en inglés y español.
El High Desert Food Trail es una forma para que las empresas locales se conecten más con la economía alimentaria local y con otros que abastecen y suministran productos locales. Cuando se le preguntó sobre su experiencia como empresa en High Desert Food Trail, Adrienne Baumann, propietaria de Legend Cider Co., expresó su entusiasmo por poder compartir sus bebidas artesanales con visitantes y miembros de la comunidad y trabajar con otras empresas del centro de Oregón:
“Estar en HDFT ha sido una gran experiencia para nosotros en Legend Cider Co. Nos sentimos honrados de estar en compañía de otras pequeñas empresas de alto calibre y nos encanta que nuestros invitados tengan una lista seleccionada de excelentes lugares para encontrar increíbles productos locales. HDFT elimina las conjeturas en su próxima búsqueda de productos locales muy especiales”. Presente su solicitud hoy y obtenga más información sobre los criterios comerciales participantes para granjas, restaurantes y otras categorías en hdffa.org/hdft-application.
La fecha límite para solicitar ser incluido en el folleto 2024-25 es el 10 de junio de 2024. Para los socios actuales de HDFFA, la tarifa de cotización es de $25; para los no socios, la tarifa es de $50. Encuentre más información sobre convertirse en socio de HDFFA aquí e información sobre Beneficios para miembros de High Desert Food Trail aquí
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