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La India tiene como objetivo exportar té por 400 millones de kilogramos para 2047 con un mayor valor agregado, dijo el ejecutivo de la Junta del Té, M Muthukumar.
En su discurso ante la 131.ª conferencia anual de la Asociación de Plantadores Unidos del Sur de la India (UPASI), Muthukumar dijo que el estancamiento de las exportaciones ha sido un problema principal para el té, que tiene un gran consumo interno. Se deben hacer esfuerzos para captar nuevos mercados y, al mismo tiempo, mantener la participación en los mercados existentes, como Rusia e Irán.
Las exportaciones de té se han estancado durante décadas y rondan los 200 millones de kg, mientras que el consumo interno ha experimentado un crecimiento significativo. Las exportaciones de té, que rondaban los 201 millones de kg en 1950, aumentaron a 232 millones de kg en 2023. La producción, que se situaba en 278 millones de kg en 1950, ha crecido a 1.394 millones de kg en 2023. El mercado interno ha aumentado de 77 millones de kg en 1950 a 1.162 millones de kg en 2023.
“Para ser autosuficientes y satisfacer tanto las necesidades internas como las exportaciones, la producción debe aumentarse en consecuencia, con el foco puesto en fortalecer la investigación y el desarrollo y mejorar las pruebas de calidad para cumplir con los estándares mundiales”, dijo Muthukumar. El ecosistema del té está satisfecho con la mejora en los precios de este año y afirma que es responsabilidad de las partes interesadas mantener los precios.
Problemas relacionados con el cambio climático
La India es el mayor productor de té negro del mundo, con alrededor del 20 por ciento de la producción mundial de té, y el cuarto mayor exportador, con una participación de alrededor del 12 por ciento. La visión del sector del té es mantener la participación en la producción y también mejorar la exportación con valor agregado para lograr mejores precios.
Muthukumar dijo que la hoja de ruta para 2047 incluye campañas promocionales sostenidas para aumentar el consumo interno, alentar la mecanización en las prácticas de campo por parte del sector organizado para reducir costos y aumentar la productividad, establecer un parque de té integrado de clase mundial y establecer un mercado electrónico global para obtener tés directamente del origen, entre otros.
La hoja de ruta del sector del té para 2047 también incluye incluir al té en el ámbito de los programas de cambio climático para abordar las cuestiones de la adopción de la agricultura orgánica, promover la reducción del uso de productos químicos e impartir capacitación sobre buenas prácticas agrícolas, al tiempo que se garantizan opciones de financiamiento alternativas para que el sector organizado lleve a cabo actividades de desarrollo para detener el mayor envejecimiento de los arbustos para su parte de la cadena de suministro y la sostenibilidad del sector, dijo Muthukumar.
