La plataforma suizo-india de alimentos y tecnología, Innoterra, está considerando el crecimiento de su negocio de productos básicos a granel de exportaciones de arroz y especias de la India ante la creciente demanda global.
La empresa, que exporta arroz basmati de la India, está considerando invertir en un molino de arroz como parte de sus planes de integración hacia atrás, al tiempo que amplía su canasta de exportaciones de especias.
Actualmente, Innotera obtiene arroz basmati de la región de Karnal y ahora ha comenzado a establecer canales de abastecimiento en países como Tailandia, Vietnam y Pakistán, dijo Pascal Foehn, director ejecutivo del grupo Innoterra.
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La empresa exporta arroz de la India principalmente a Oriente Medio, Turquía y Europa. “Tenemos grandes compradores en África y ahora, desde hace tres meses, también estamos exportando a Estados Unidos”, afirmó.
Innoterra espera exportar alrededor de 40.000 toneladas de arroz este año, frente a las 25.000 toneladas del año pasado. Como parte de sus planes de integración hacia atrás, Innoterra está considerando invertir en un molino de arroz en India durante los próximos 12 a 18 meses, añadió Pascal.
La empresa obtuvo unos ingresos de 52 millones de dólares el año pasado. Innoterra cuenta con alrededor de 230 personas, la mayoría de ellas en India, aunque también cuenta con pequeños equipos en Dubai, Filipinas y China.
“Este año, planeamos ganar entre 60 y 80 millones de dólares en ingresos. La prioridad para nosotros es el crecimiento rentable. Ya hemos alcanzado el punto de equilibrio operativo para el mes de febrero de este año. Esperamos alcanzar el punto de equilibrio durante el próximo ejercicio financiero”, afirmó Pascal.
Además de las exportaciones internacionales a granel de arroz, especias y productos perecederos, Innoterra ha creado una cadena de suministro habilitada por tecnología que ayuda a conectar a los agricultores y las organizaciones de productores agrícolas directamente con compradores, como minoristas y comercio en general, con presencia en cuatro ciudades.
Hay más de 7.600 minoristas activos en su plataforma agrícola FarmLink, que la compañía planea duplicar a más de 15.000 el próximo año, dijo Pascal.
Innoterra, que comenzó a exportar el negocio de especias desde Guntur exportando chile en polvo, está explorando otros productos como el comino y otros productos, dijo Avinash Kasinathan, director de negocios en India.
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Innoterra también opera un negocio lácteo: MilkLane, a través del cual ha comenzado a adquirir leche de alta calidad, segura para las aflatoxinas y los antibióticos, para empresas lácteas y nuevas empresas en la parte sur del país.
Los servicios de adquisición de leche se están poniendo en marcha en Karnataka, Andhra Pradesh, Tamil Nadu y Kerala.
Innoterra tiene una red de más de 10.000 pequeños agricultores y más de 150 refrigeradores de leche a granel y una instalación de procesamiento de leche con una capacidad de 2 lakh de litros por día.
