Los precios de la cúrcuma se han mantenido estables por debajo de las 14.000 rupias el quintal durante las últimas semanas, pero es probable que aumenten ligeramente debido a la demanda de los festivales, dijeron comerciantes y analistas. “La demanda interna ha sido tibia y el mercado se ha estabilizado. Pero la demanda de los festivales surgirá pronto y los precios podrían subir un poco”, dijo Sunil Patil, propietario de Varadlaxmi Trading en Sangli, Maharashtra.
“Los precios están actualmente en el rango de ₹13,800-14,000. Por lo general, después de mayo es un período de baja demanda. La demanda local puede surgir este mes”, dijo RKV Ravishankar, presidente de la Asociación de Comerciantes de Cúrcuma de Erode.
“Los precios bajaron a 12.500 rupias el quintal hace un par de semanas, pero ahora han tocado las 14.000 rupias. En los últimos meses, han estado entre 14.000 y 16.000 rupias el quintal”, dijo Amrtulal Kataria, un comerciante de Nizamabad en Telangana.
Precios actuales
El miércoles, los futuros de cúrcuma de octubre en NCDEX cerraron a ₹14,168 y los futuros de diciembre a ₹14,716 por quintal. La cúrcuma sin pulir de Nizamabad se cotizó a ₹13,674.05 por quintal. “Podemos esperar que los compradores estén activos en los niveles actuales”, dijo Biplab Sarma, analista de investigación sénior de materias primas (especias) de AgriWatch.
La demanda de festivales surgirá a finales de mes y los precios podrían subir, dijo Ravishankar. “El período del festival dura unos 40 días. Los precios podrían verse presionados a subir durante este período, pero después del 15 de noviembre, podrían enfriarse”, dijo Patil.
Demanda de exportaciones
La demanda de exportaciones ha ayudado a evitar que los precios de la cúrcuma sigan cayendo. “La demanda de exportaciones ha sido buena”, afirmó. Kataria coincidió con esa opinión.
Según datos de la Junta de Especias de la India, las exportaciones de cúrcuma durante abril y mayo del año fiscal actual fueron inferiores a las 57.557 toneladas del año anterior, con 46.497 toneladas. Sin embargo, el valor aumentó un 44 por ciento debido a un mayor volumen de ventas por tonelada.
Las esperanzas de una mayor producción el año que viene mantienen los precios a raya. Algunos comerciantes tienen existencias en reserva, pero se muestran reacios a vender a los precios actuales. “Las habían comprado a más de 16.000 rupias el quintal y nadie quiere venderlas por debajo de 16.500 rupias”, afirmó.
Ravishankar dijo: “La cosecha podría ser un 30 por ciento mayor el próximo año”.
Impacto de la lluvia en los cultivos
Patil coincidió con esta opinión y dijo que el resultado podría depender del impacto de las lluvias en el cultivo de cúrcuma en Telangana y Andhra Pradesh. “Es probable que el rendimiento sea bueno. Si las precipitaciones son más abundantes, es probable que una pequeña parte del cultivo pierda peso”, dijo.
“En ciertas áreas de cultivo de cúrcuma de Telangana y Andhra Pradesh, se ha informado de anegamiento del cultivo de cúrcuma, lo que ha causado alrededor del 10 por ciento de daños a los cultivos”, dijo Sarma de AgriWatch.
El cultivo de cúrcuma se encuentra en la etapa de crecimiento y cualquier lluvia adicional puede aumentar el porcentaje de daño, dijo.
Mayor superficie cultivada
Kataria, de Nizamabad, dijo que la actual racha de lluvias en Andhra Pradesh y Telangana no tendrá mucho impacto en la producción de cúrcuma. “Duggirala, en Andhra Pradesh, ha recibido enormes precipitaciones, pero los productores ya no plantan cúrcuma allí. En Telangana, no ha habido ningún daño”, dijo.
Este año, los agricultores han aumentado la superficie dedicada al cultivo de cúrcuma, ya que han recibido precios remunerativos. El cultivo se vio afectado por condiciones climáticas desfavorables, principalmente un período seco prolongado, durante la siembra del año pasado.
Se estima que la producción de este año será inferior a 5 lakh toneladas frente a las 7,35 lakh toneladas de hace un año. Patil dijo que los futuros de abril de 2025 en NCDEX podrían abrir a ₹12,500 por quintal o menos. “La producción y el suministro serán mejores el próximo año”, dijo.
