Se estima que la producción hortícola del país ha disminuido marginalmente en un 0,65 por ciento a 353,19 millones de toneladas (mt) en 2023-24 (julio-junio) en comparación con 355,48 mt en el año anterior, según la tercera estimación anticipada publicada el sábado. En las segundas estimaciones anticipadas, el Ministerio de Agricultura había estimado la producción hortícola en 352,23 mt.
Los funcionarios dijeron que la caída en la producción hortícola general se debió a una menor producción de verduras, ya que la producción de frutas aumentó. También agregaron que la caída en la producción de cebolla entre todas las verduras fue muy alta.
La producción de hortalizas se estima en 205,80 millones de toneladas, inferior a las 212,55 millones de toneladas de 2022-23. Sin embargo, la tercera estimación anticipada es superior a las 204,96 millones de toneladas de hortalizas previstas en la segunda estimación de abril. El ministerio afirmó que un aumento de la producción de tomates, repollo, coliflor y algunas otras hortalizas compensó una disminución de productos básicos como las patatas y las cebollas.
Se estima que la producción de cebolla será de 24,24 millones de toneladas, frente a las 30,21 millones de toneladas de hace un año, y la de patatas, de 57,05 millones de toneladas, frente a las 60,14 millones de toneladas del año anterior. Sin embargo, se estima que la producción de tomates ha aumentado de 20,43 millones de toneladas a 21,32 millones de toneladas. La producción de patatas ha disminuido en Bihar y Bengala Occidental, mientras que la de cebollas ha disminuido en Maharashtra.
Por otra parte, la producción de frutas se ha fijado en un 2,29 por ciento más alta a 112,73 millones de toneladas en 2023-24 desde 110,21 millones de toneladas en 2022-23. El ministerio dijo que se observó un aumento de la producción en mango, plátano, lima/limón, uvas y chirimoyas. Sin embargo, también señaló que la producción de manzanas, frutas cítricas, guayaba, lichi, granada y piña había disminuido.
La estimación también indicó que la producción de miel, flores, cultivos de plantación, especias y plantas aromáticas y medicinales en conjunto fue de 34,66 millones de toneladas, un 6 por ciento más que las 32,72 millones de toneladas del año anterior. Estas cifras ponen de relieve el desempeño dispar del sector hortícola de la India, con algunos cultivos floreciendo mientras que otros enfrentaron tiempos difíciles en la campaña agrícola 2023-24.
