La respuesta asiática a Chipotle es ahora una empresa pública de 1.500 millones de dólares

La versión asiática de chipotle – una cadena mexicana de comida rápida e informal llamada Guzmán y Gómez – acaba de salir a bolsa en Australia.

Las acciones del restaurante de servicio rápido comenzaron a cotizar en la Bolsa de Valores de Australia el jueves. La oferta pública inicial eleva la valoración de GYG a 2.200 millones de dólares australianos, o 1.470 millones de dólares.

La IPO es la mayor de Australia en casi un año. La cadena con sede en Sydney buscó recaudar alrededor de 162 millones de dólares, o alrededor de una sexta parte del valor de la compañía, a través de la oferta de venta limitada.

En las primeras horas después de la negociación, las acciones de la compañía subieron un 36% desde el precio de oferta de aproximadamente 15 dólares.

Según el prospecto de GYG, la compañía utilizará el dinero para expandirse a más de 1.000 establecimientos en Australia durante las próximas dos décadas. McDonald's y Subterraneo Tienen alrededor de 970 y 1220 restaurantes en Australia, respectivamente.

GYG fue fundada por un ex comerciante de fondos de cobertura, Steven Marks, en Sydney en 2005. Ahora tiene 185 restaurantes en Australia, 17 en Singapur, cinco en Japón y cuatro en Estados Unidos. La compañía dijo que obtuvo 506 millones de dólares en ventas el año pasado.

“Aún estamos en las primeras etapas de nuestra misión de reinventar la comida rápida y cambiar la forma en que comen las masas”, dijo Marks en una declaración a Business Insider.

En comparación, chipotle Tiene 3.400 restaurantes en América del Norte y Europa. El Cadena de comida rápida mexicana con sede en EE. UU. está valorada en 94 mil millones de dólares y registró unos ingresos de casi 10 mil millones de dólares el año pasado. Chipotle posee y opera todos sus restaurantes, a diferencia de GYG, que sigue un modelo de franquicia. Los franquiciadores ganan dinero con una tarifa de licencia anual y se quedan con un porcentaje de los ingresos del lugar.

Sentimiento mixto de los analistas

A pesar del crecimiento de la cadena en las últimas dos décadas, algunos analistas se muestran pesimistas.

En una nota del miércoles antes de la IPO, Analistas de Morningstar valoró las acciones en 15 dólares australianos por acción. Dijeron que el precio de oferta de 22 dólares australianos era caro, dado que GYG se encuentra en una etapa mucho más temprana que competidores de peso como McDonald's y Domino's. Y no están seguros de que GYG pueda seguir adelante con su plan de abrir 1.000 tiendas.

GYG cuenta con el respaldo de TDM Growth Partners, Barrenjoey Private Capital, Aware Super, Cooper Investors, Hyperion Asset Management, Firetrail Investments y QVG Capital.

“La empresa y sus inversores y asesores, muy conflictivos, han decidido que 2.200 millones de dólares australianos es una valoración razonable de este negocio”, dijo Michael Hutchens, fundador de la empresa de modelos financieros Modano. escribió en una publicación en LinkedIn.

“Esto es independientemente del hecho de que está luchando por ganar dinero y, de hecho, se habría arruinado durante el año pasado si no hubiera hecho silenciosamente una recaudación previa a la IPO de 135 millones de dólares australianos”, escribió Hutchens.

GYG se une a otras 11 empresas que cotizan en el ASX en lo que va de año. El ASX ha experimentado una gran desaceleración en las OPI en los últimos años cuando terminaron los pagos de estímulo pandémico y el banco central aumentó las tasas de interés para calmar la inflación. El El número de carrozas en 2023 fue de 45.en comparación con 107 en 2022 y un récord de 241 listados en 2021.

Las acciones de GYG no están abiertas al público en general. Solo están disponibles para inversores institucionales, empleados elegibles y titulares de franquicias, y clientes minoristas de corredurías a quienes se les han asignado acciones de GYG, dijo la compañía en un comunicado previo a la IPO.

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