Las deportaciones masivas de Donald Trump podrían “diezmar” el suministro de alimentos en EE.UU.

Esta historia fue publicada originalmente por Molienda. Regístrate en Grist's boletín semanal aquí.

Mientras el candidato presidencial republicano Donald Trump hace campaña para un segundo mandato en la Casa Blanca, el expresidente ha prometido repetidamente implementar la mayor deportación de inmigrantes indocumentados en la historia de Estados Unidos. Es una amenaza audaz que, según los expertos legales, debe tomarse en serio, a pesar de los importantes desafíos técnicos y logísticos que plantea la deportación. 11 millones de personas de los EE.UU.

Aunque solo tenga cierto éxito, el enfoque de línea dura de Trump hacia la inmigración (con su enfoque láser en expulsar a los inmigrantes que viven en Estados Unidos sin un estatus legal permanente) tiene el potencial de desarraigar a innumerables comunidades y familias mediante la realización de redadas radicales y el internamiento de personas en centros de detención. .

Según economistas, grupos laborales y defensores de la inmigración, la deportación masiva también amenazaría la economía y alteraría la cadena de suministro de alimentos de Estados Unidos, que depende de muchas formas de mano de obra migrante.

Las ramificaciones de una operación de deportación masiva serían “enormes” dada la “participación de los inmigrantes en nuestra fuerza laboral”, dijo Amy Liebman, directora del programa de trabajadores, medio ambiente y clima de Migrant Clinicians Network, una organización sin fines de lucro que aboga por la justicia en salud. La inmigración es una de las razones detrás del crecimiento de la fuerza laboral, dijo Liebman. “Y luego nos fijamos en los alimentos y las granjas”.

La posibilidad de perturbaciones relacionadas con las deportaciones llega en un momento en que el sistema alimentario estadounidense ya está siendo golpeado por el cambio climático. Los desastres climáticos y meteorológicos extremos están alterando las cadenas de suministro, mientras que las tendencias de calentamiento a más largo plazo están afectando la productividad agrícola. Aunque la inflación se está enfriando actualmente, el aumento de los costos de los alimentos sigue siendo un problema para los consumidores de todo el país, y Los economistas han encontrado que incluso un pronóstico de clima extremo puede hacer que los precios de las tiendas de comestibles suban.

La deportación masiva podría crear más caos, porque es difícil exagerar el papel de los inmigrantes en el sistema alimentario estadounidense. Cada año, cientos de miles de personas, la gran mayoría de ellos provenientes de Méxicoobtienen legalmente visas H-2A que les permiten ingresar a los EE. UU. como trabajadores agrícolas estacionales y luego regresar a casa cuando termina la cosecha. Pero las personas que viven en Estados Unidos sin estatus legal también desempeñan un papel crucial en la economía del país: durante la pandemia, se estimó que 5 millones de trabajadores esenciales eran indocumentados. Y el Centro para el Progreso Americano descubrió que Casi 1,7 millones de trabajadores indocumentados trabajan en alguna parte de la cadena de suministro de alimentos de EE. UU..

Una sorprendente mitad de esos inmigrantes trabajan en restaurantes, donde durante el apogeo de la pandemia de COVID-19, trabajó en ambientes cerrados, a menudo estrechos en un momento en el que una mala ventilación podría ser mortal. Cientos de miles también trabajan en la agricultura (donde podrían trabajar en el campo o clasificando productos), así como en la producción de alimentos, en trabajos como operación de máquinas y carnicería.

El sector agrícola es sólo una de varias industrias en los últimos años que ha experimentado una escasez de mano de obraque la Cámara de Comercio de Estados Unidos ha clasificado como “crisis.” Esta escasez constante hace que la propuesta de la campaña de Trump de forzar un éxodo masivo de personas sin estatus legal sea una política inherentemente mala, dijo Liebman. “Una parte de mí dice: 'Oh, abrochen sus cinturones de seguridad, porque ¿quién está lavando los platos en el restaurante, quién está procesando ese pollo?' ¿Hola?

Los riesgos de salud y seguridad que los inmigrantes indocumentados han asumido para mantener alimentados a los estadounidenses (tanto en tiempos de crisis como en cualquier otro momento) se han topado con pocas protecciones legales y laborales. Un proyecto de ley para dar a los trabajadores esenciales indocumentados un camino legal hacia la ciudadanía, presentado por el senador Alex Padilla, demócrata de California, murió en el comité en 2023. Padilla le dijo a Grist que continuará trabajando para “ampliar las protecciones para estos trabajadores esenciales, incluida la lucha por un camino legal hacia la ciudadanía”.

“Los trabajadores agrícolas soportan largas horas de trabajo físicamente exigente, apareciendo en condiciones climáticas extremas e incluso en una pandemia global para mantener alimentado a nuestro país”, añadió. “Merecen vivir con dignidad”.

Según Padilla, si esta fuerza laboral fuera deportada sin ceremonias, sin tener en cuenta sus contribuciones económicas a la sociedad estadounidense o sin considerar si realmente representan una amenaza para sus comunidades, sería desastroso.

“Los planes de Donald Trump de llevar a cabo deportaciones masivas como parte del Proyecto 2025 no sólo son crueles sino que también diezmarían el suministro de alimentos y la economía de nuestra nación”, dijo Padilla, refiriéndose a La hoja de ruta de la Heritage Foundation para una presidencia de Trump. (La campaña de Trump no respondió a una solicitud de comentarios).

Los agricultores, que en Estados Unidos dependen de muchas formas de mano de obra migrante (incluidos los trabajadores indocumentados y los titulares de visas temporales H-2A), han dicho que una ofensiva contra los inmigrantes indocumentados esencialmente paralizaría los negocios. En respuesta a federal y estado propuestas exigir a los empleadores que verifiquen la situación jurídica de sus trabajadores, La Federación Estadounidense de Oficinas Agrícolas ha dicho“Una reforma migratoria basada únicamente en la aplicación de la ley paralizaría la producción agrícola en Estados Unidos”. El Farm Bureau, un grupo de defensa de los agricultores, se negó a comentar sobre la propuesta de deportación masiva de Trump, pero un cuestionario El grupo dijo a ambos estados candidatos presidenciales: “El trabajo agrícola es desafiante, a menudo estacional y transitorio, y con cada vez menos estadounidenses creciendo en el campo, es cada vez más difícil encontrar trabajadores estadounidenses atraídos por este tipo de trabajos”.

Los pequeños agricultores están de acuerdo. David Toledo, inmigrante mexicano-estadounidense de primera generación que trabaja en Illinois como agricultor urbano, dice que las consecuencias de una deportación masiva para el sistema alimentario del país serían difíciles de imaginar, especialmente porque cree que “muchos estadounidenses no quieren tomar los trabajos” que muchos trabajadores indocumentados ocupan actualmente por salario muy bajo.

“Necesitamos personas que quieran trabajar en el campo y en las tierras de cultivo. (Los trabajadores agrícolas) se despiertan mucho antes que el sol debido al aumento de las temperaturas y viven en condiciones horribles”, dijo Toledo. Añadió que Estados Unidos debería recordar “que somos una comunidad y una sociedad acogedoras. Tenemos que serlo, porque vamos a ver a mucha más gente mudarse (aquí) de países de todo el mundo debido al cambio climático”.

Stephen Miller, el asesor que dio forma a la política de inmigración de línea dura de Trump, ha promocionado las deportaciones masivas como una intervención en el mercado laboral eso aumentará los salarios de los trabajadores nacidos en Estados Unidos. Pero los analistas señalan que los programas anteriores destinados a restringir el flujo de trabajadores inmigrantes no han logrado aumentar los salarios de los ciudadanos nativos. Por ejemplo, cuando Estados Unidos puso fin en 1965 al Programa Bracero, que permitía a medio millón de trabajadores temporeros mexicano-estadounidenses trabajar en Estados Unidos, Los salarios de los trabajadores agrícolas domésticos no aumentaron.según análisis del Centro de Investigación de Política Económica. Además, un análisis reciente descubrió que un programa de deportación de la era Bush y Obama conocido como Comunidades Seguras, que expulsó a casi medio millón de inmigrantes indocumentados de Estados Unidos, resultó en menos empleos y salarios más bajos para los trabajadores domésticos. Una razón es que cuando los inmigrantes indocumentados fueron deportados, muchos mandos intermedios que trabajaban con ellos también perdieron sus empleos.

Un shock de este tipo para la fuerza laboral agrícola también podría resultar en un aumento de los precios de los alimentos. Si los agricultores pierden una gran parte de su fuerza laboral debido a la deportación masiva, es posible que no tengan suficiente gente para cosechar, clasificar y clasificar los cultivos antes de que se echen a perder. Ese tipo de reducción en la oferta de alimentos podría hacer subir los precios en las tiendas de comestibles.

Muchos expertos señalan que incluso intentar deportar a millones de inmigrantes perturbaría la economía del país en su conjunto. “No beneficiará a nuestra economía perder millones de trabajadores”, dijo Debu Gandhi, director senior de política de inmigración del Centro para el Progreso Americano, un grupo de expertos liberal. “No hay ninguna justificación económica para ello”.

Por ejemplo, una deportación masiva privaría a los gobiernos de ingresos fiscales esenciales. Un informe del Consejo Estadounidense de Inmigración encontró que un La mayoría de los inmigrantes indocumentados, o tres cuartas partes, participaron en la fuerza laboral en 2022.. Esto coincide con la comprensión de otros analistas sobre la fuerza laboral indocumentada. “Los inmigrantes indocumentados, cuando llegan a los Estados Unidos de América, tienen la intención de trabajar, ganar dinero y contribuir no sólo a sus familias, sino también al gobierno federal, estatal y local”, dijo Marco Guzmán, un analista senior de políticas en el Instituto de Fiscalidad y Política Económica. Un informe reciente del que es coautor Guzmán encontró que los inmigrantes indocumentados pagaban la friolera de $96.7 mil millones en impuestos federales, estatales y locales en 2022.

Además, los grupos de defensa se preocupan por el impacto que tendría la deportación masiva en las familias. “¿Cómo se ve esto en el terreno?” dijo Liebman, quien se preguntó quién tendría la tarea de hacer cumplir la deportación masiva y si requeriría que las agencias policiales locales llevaran a cabo redadas en sus propios vecindarios y comunidades. Señaló que la mayor parte de las familias migrantes en todo el país tienen “estatus mixto”, lo que significa que algunos miembros de un hogar tienen documentación mientras que otros no. “¿Vamos a entrar en las casas de la gente y destrozar familias?”

La inmigración es competencia del gobierno federal y, durante décadas, los líderes electos de todo el espectro político no han logrado aprobar políticas para arreglar el tenso sistema de inmigración de Estados Unidos. “Ha sido muy difícil encontrar soluciones a la reforma migratoria”, dijo Gandhi. “Y tenemos soluciones bipartidistas sobre la mesa. Pero simplemente no hemos podido lograr que pasen”.

A falta de otras soluciones políticas, como abordar las causas profundas de la migración a Estados Unidos desde otros países, incluyendo el cambio climático – Los imperativos de todo o nada para “cerrar la frontera” se han vuelto populares entre los conservadores. De hecho, un Encuesta de Scripps News/Ipsos publicada el mes pasado encontró que la mayoría de los votantes estadounidenses encuestados apoyan la deportación masiva de inmigrantes sin estatus legal.

Los expertos han debatido la viabilidad de la promesa de Trump de implementar deportaciones masivas, señalando que las deportaciones durante el primer mandato de Trump fueron menores que bajo su predecesorBarack Obama. (La administración Biden también ha promulgó muchas más acciones de cumplimiento de la ley contra inmigrantes que eran llevado a cabo durante la administración Trump.) Aunque la campaña de Trump aún no ha aclarado los detalles específicos sobre cómo se implementaría y aplicaría la propuesta, Paul Chávez, director del programa de litigios de Americans for Immigrant Justice, una firma de abogados sin fines de lucro, se muestra muy escéptico sobre la probabilidad de tal una medida que se está retrasando en un tribunal federal.

“No puedo imaginar ningún tipo de programa de deportación masiva que no resulte en un perfilamiento racial tanto de los inmigrantes como de aquellos percibidos como inmigrantes”, dijo Chávez. Cualquier forma de elaboración de perfiles raciales que surgiera de tal proceso de aplicación de la ley constituiría una violación de la cláusula de igualdad de protección de la 14a Enmienda a la Constitución de los Estados Unidosque efectivamente prohíbe a un estado adoptar políticas que apunten a cualquier persona en su jurisdicción por motivos de raza, color u origen nacional. Una operación de deportación masiva llevaría a que se perfilara a personas en todo el país y se las tratara de “forma discriminatoria basada en su origen nacional”, dijo Chávez, lo que desencadenaría todo tipo de demandas.

“Mi sensación es que sería poco práctico y luego imposible implementarlo de una manera que no viole inevitablemente la Constitución”, dijo Chávez.

Pero independientemente de que los tribunales confirmen o no la deportación masiva, la amenaza de redadas enviaría un fuerte mensaje a los trabajadores, según Antonio De Loera-Brust, organizador de United Farm Workers, un sindicato de trabajadores agrícolas que representa a los trabajadores independientemente de su estatus migratorio. Postuló que la retórica antiinmigrante de Trump está diseñada deliberadamente para tener un efecto paralizador sobre los residentes estadounidenses sin estatus legal. “La cuestión no es eliminar a millones, sino asustarlos”, dijo De Loera-Brust.

Este artículo apareció originalmente en Molienda en https://grist.org/food-and-agriculture/mass-deportation-food-trump-immigration-agricultural-workers-us-labor-supply/. Grist es una organización de medios independiente sin fines de lucro dedicada a contar historias sobre soluciones climáticas y un futuro justo. Obtenga más información en Grist.org

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