- Cadenas de restaurantes de Subterraneo desde Arby's hasta Buffalo Wild Wings tienen un dueño común.
- Roark Capital Group lleva casi 25 años comprando cadenas de restaurantes.
- Es un ejemplo de cómo las marcas de consumo se han consolidado bajo un puñado de propietarios.
Es muy probable que una sola empresa de capital privado sea propietaria de una de sus cadenas de restaurantes favoritas.
Durante el último cuarto de siglo, Roark Capital Group ha comprado casi 20 marcas de restaurantes en Estados Unidos. Su última adquisición se produjo el año pasado cuando adquirió Subway, que opera la mayoría de las tiendas de cualquier cadena de restaurantes en Estados Unidos.
Pero las propiedades de Roark incluyen otros restaurantes que probablemente hayas visitado antes:
Roark Capital posee casi 20 marcas de restaurantes, desde Carl's Jr. hasta Dunkin'. Tyler Le/BI
Otros restaurantes notables de Roark incluyen la cadena de cafeterías Dunkin', Arby's, Jimmy John's, Buffalo Wild Wings y los favoritos de los centros comerciales suburbanos Cinnabon y Auntie Anne's.
La firma de capital privado también tiene inversiones en The Cheesecake Factory, que cotiza en bolsa, así como en la cadena de hamburguesas del medio oeste Culver's. También posee la cadena de panaderías Nothing Bundt Cakes y algunas franquicias de Seattle's Best, esa cadena de cafeterías que solías encontrar en Border's Books.
Fundada en 2001, Roark, con sede en Atlanta, tiene 38.000 millones de dólares en activos bajo gestión, según su sitio web.
La firma “lleva el nombre de Howard Roark, el protagonista del libro de Ayn Rand The Fountainhead”, se lee en el sitio web de la firma. Los libros de Rand tienen seguidores entre los libertarios y otros defensores de la desregulación y la empresa individual.
Pero el sitio web añade: “Como empresa con diversos puntos de vista, esto no significa adhesión a ninguna filosofía política en particular”.
Si bien Roark posee muchas marcas de restaurantes, no es el único actor de capital privado en la industria.
Tetas fue adquirida por TriArtisan Capital Advisors y Nord Bay Capital en 2019, por ejemplo. TriArtisan también es propietario de TGI Fridays y PF Chang's, según su sitio web.
Los restaurantes no son las únicas marcas de consumo que se han consolidado más bajo un puñado de propietarios. Un puñado de corporaciones multinacionales, desde Nestlé en Marteposee cientos de marcas de alimentos y cuidado personal.
