En el acelerado entorno laboral actual, las pausas para el almuerzo se están convirtiendo rápidamente en una cosa del pasado para muchos empleados. Al menos eso es lo que un nuevo estudio de investigadores de ezCateruna empresa de tecnología alimentaria, ha descubierto.
Según el Informe del almuerzo de 2024, que encuestó a 1.000 empleados de tiempo completo en todo el país y
Según los datos de la pausa para el almuerzo, 4.000 trabajadores en 10 ciudades importantes diferentes, casi la mitad de los empleados a tiempo completo, o el 49%, admiten saltarse el almuerzo al menos una vez a la semana.
Las razones varían: algunos trabajadores sienten que no tendrán suficiente tiempo para completar sus tareas si se toman un descanso, mientras que otros se sienten abrumados por reuniones consecutivas o simplemente quieren terminar su jornada laboral antes. Como resultado, menos empleados se alejan de sus escritorios para tomar el descanso rejuvenecedor que necesitan. De hecho, sólo el 38% de los encuestados afirmó que logra tomarse un descanso para almorzar fuera de su escritorio todos los días.
Cuando se analiza el desglose generacional, resulta que la Generación Z es la que tiene más probabilidades de saltarse el almuerzo: más de la mitad de los trabajadores jóvenes dicen que se saltan la comida dos veces por semana.
Entonces, ¿por qué la Generación Z falta con tanta frecuencia, cuando ezCater también informa que es su parte favorita del día laboral? y ¿Son el grupo de edad con más probabilidades de reservar una pausa para el almuerzo en su calendario?
Podría ser culpa.
EzCater señaló que los trabajadores de la Generación Z tienen cuatro veces más probabilidades que los Boomers de sentirse culpables por tomarse un descanso del trabajo. El grupo de edad también informa que sus descansos se programan con reuniones, incluso cuando intentan reservar tiempo.
Si bien cada vez más trabajadores se saltan las comidas del mediodía, un enorme 98% de los encuestados todavía cree que una pausa para el almuerzo mejora su desempeño laboral. Aquellos que tomaron un descanso informaron sentirse más felices y menos agotados.
En lugar de las pausas para el almuerzo, ha habido un aumento en lo que el Informe del Almuerzo 2024 llama “cultura de los pequeños obsequios”, influenciada en gran medida por la tendencia de TikTok del mismo nombre. Según ezCater, el 87% de los empleados de la Generación Z dicen que se entregan al menos una vez a la semana a un “pequeño capricho”. Eso es más que cualquier otra generación. Para los trabajadores jóvenes, las pausas para el café especiales, los refrigerios dulces y los bocados rápidos y salados están reemplazando el almuerzo como recompensa por pasar un día ajetreado. También es más probable que la Generación Z gaste dinero en estas delicias: el 28 % gasta más de 10 dólares a la semana en pequeños caprichos, en comparación con sólo el 15 % de las generaciones anteriores.
Para empleadores que buscan que sus trabajadores híbridos trabajen en la oficina, en lugar de simplemente “insignia de café,El Informe del almuerzo de 2024 también confirmó que el almuerzo gratuito es un motivador para los trabajadores. Según ezCater, el 58% de los empleados híbridos dicen que trabajarían al menos tres días a la semana en el lugar si su empleador les proporcionara almuerzo gratis.
En una cultura laboral en la que las pausas para el almuerzo están desapareciendo, ofrecer pequeños beneficios, como comidas gratis, podría ser la clave para aumentar la productividad, el bienestar y la asistencia a la oficina.
