Loopworm, una empresa de biociencias y biofabricación que convierte insectos de granja en productos sostenibles de valor añadido, ha anunciado que ha obtenido las certificaciones ISO 22000, GMP+ y HACCP para LoopFactory, su unidad de producción de proteína de insectos de 6.000 toneladas al año en Bangalore.
Las certificaciones subrayan la dedicación de Loopworm para garantizar la seguridad, la calidad y el cumplimiento de la industria al proporcionar proteínas derivadas de insectos para alimentos para mascotas y alimentos para animales, afirmó la compañía en un comunicado.
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La obtención del certificado ISO 22000 demuestra que todos los productos fabricados por Loopworm cumplen con rigurosos estándares de seguridad alimentaria. Garantiza que los productos derivados de insectos de Loopworm se producen en un entorno controlado e higiénico para eliminar cualquier posibilidad de contaminación. También garantiza que los productos Loopworm son seguros para el consumo animal y no introducirán patógenos dañinos en la cadena de suministro, evitando así brotes de enfermedades.
La certificación GMP+ (Buenas Prácticas de Manufactura para Alimentos) demuestra la producción consistente y el control de calidad de los productos alimenticios de Loopworm. Esto garantiza que los ingredientes de proteína y grasa de insectos cumplan con altos estándares en cada lote, afirmó la empresa. La certificación GMP+ también es importante para demostrar el cumplimiento de los requisitos internacionales de calidad y seguridad para los alimentos. Dado que obtener GMP+ es una necesidad para varios lugares internacionales, especialmente en Europa, permite a Loopworm penetrar en esos mercados. La certificación de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) también destaca las medidas preventivas de Loopworm para la gestión de riesgos. Al observar y controlar los peligros en el proceso de producción, HACCP garantiza que los productos de Loopworm no contengan contaminación biológica, química o física.
Ankit Alok Bagaria, cofundador de Loopworm Private Limited, afirmó: “Estas certificaciones posicionan a Loopworm como un proveedor creíble y responsable, que cumple con los estándares mundiales de seguridad alimentaria para mascotas y de la industria de alimentos para animales. Certificaciones como GMP+ son fundamentales para ingresar a mercados clave como Europa, donde existen regulaciones estrictas para los ingredientes de alimentos para mascotas y piensos. Ya sea que se trate de empresas de alimentos para mascotas o fabricantes de alimentos para animales, estas certificaciones demuestran el compromiso de Loopworm de ofrecer productos seguros, de alta calidad y sostenibles, lo cual es crucial en industrias cada vez más centradas en la salud y el bienestar de los animales”.
Estas certificaciones no solo protegen a los animales, sino que también fortalecen la confianza de los fabricantes de alimentos para mascotas y las empresas de piensos en la determinación inquebrantable de Loopworm por la seguridad desde el inicio de la producción hasta el final.
