Starbucks simplificará el menú y 'arreglará' los precios tras la caída de las ventas

El nuevo director ejecutivo de Starbucks, Brian Nicolha estado siendo noticia por su configuración de trabajo desde casa y lista temprana de prioridades. Sin embargo, después de que Starbucks sorprendiera a inversores y analistas con su informe preliminar de resultados martes por la nocheviajar en jet privado puede ser la menor de las preocupaciones de Niccol.

Starbucks reveló una caída en las ventas en EE. UU. y China que llevó a una caída de ventas año tras año por tercer trimestre consecutivo, finalizando el 29 de septiembre. Ahora, la compañía suspenderá su guía financiera para el resto del año. , Starbucks anunciado en un comunicado de prensa.

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“A pesar de nuestras mayores inversiones, no pudimos cambiar la trayectoria de nuestra disminución del tráfico, lo que generó presiones tanto en nuestros ingresos como en nuestros resultados”, dijo la directora financiera de Starbucks, Rachel Ruggeri. en el lanzamiento.

niccol dijo que el informe “deja claro” que la empresa necesita “cambiar fundamentalmente nuestra estrategia para que podamos volver al crecimiento”.

“A la gente le encanta Starbucks, pero algunos clientes me han dicho que nos hemos desviado de nuestro núcleo, que hemos hecho que ser cliente sea más difícil de lo que debería ser y que hemos dejado de comunicarnos con ellos”, Niccol dijo en un mensaje de video. “Como resultado, algunos nos visitan con menos frecuencia y creo que los resultados de hoy cuentan la misma historia”.

Niccol dejó su puesto de director ejecutivo en Chipotle para unirse a la cadena de café y supuestamente ganar más de $113 millones en su primer año, incluyendo bonos e incentivos en acciones.

Foto de Muhammet Zeyd Karaaslan/Anadolu vía Getty Images

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Niccol también señaló que se estaban realizando cambios inmediatos teniendo lugarincluida la simplificación de “nuestro menú demasiado complejo” y la corrección de nuestra “arquitectura de precios”. La compañía ya ha cambiado parte de su marketing para ser compatible con TikTok. Anuncios ASMR con sonidos de preparación de café.

“Starbucks siempre ha sido un lugar donde la gente se reúne”, dijo Niccol. “Estamos revisando nuestras tiendas para asegurarnos de que ofrecemos las comodidades que esperarías en una cafetería comunitaria”.

El informe completo de ganancias de Starbucks se publicará el 30 de octubre.



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